#نان_روغنی_2عدد

#نان_روغنی_2عدد

آرد دو لیوان سرخالی، ماست شیرین نصف لیوان،روغن مایع 1/3 لیوان، روغن کرمانشاهی یا کره 1 ق غ، شکر دانه ریزنصف لیوان، هل آسیاب شده نصف ق غ، بکینگ پودر 1 ق چ سر خالی، نمک یک پینچ، زعفران دم کرده غلیظ یک ق غ برای خمیر و نصف ق چ برای رومال، زرده تخم مرغ برای زرینه1 عدد، کنجد و خرفه یا سیاه دونه
🔸برای اندازه گیری از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنید
🔸اگه روغن کرمانشاهی و کره دوست ندارید می تونید حذفش کنید و بجاش همون روغن مایع رو اضافه کنید
🔸فر و از قبل با دمای ۱۸۰ گرم کنید. و دمای پخت ۱۷۵ زمان پخت ۲۰تا ۳۰دقیقه فن فر روشن باشه و اگه فرتون فن نداره چند دقیقه آخر شعله بالا رو روشن کنید

🍒 🥗