سس شکلات👌
#سس_شکلات👌
👈 برای سرو همراه با کیک و شیرینی هم استفاده میشود
٢ لیوان شیر ، ٢ ق غ نشاسته ( نشاسته ذرت یا معمولی فرقی نمیکنه) ، ٢ ق غ پودر کاکائو ، نصف لیوان شکر، همه رو باهم ترکیب کنید بذارید رو حرارت ملایم و مرتب هم بزنید تا غلیظ شه، وقتی غلیظ شد حرارت رو خاموش کنید و حدود ١٠٠ گرم شکلات تخته ای خرد شده بریزید تو سس و هم بزنید تا با حرارت سس ، آب شه بعد از خنک شدن میتونید استفاده کنید.
👈 برای سرو همراه با کیک و شیرینی هم استفاده میشود
٢ لیوان شیر ، ٢ ق غ نشاسته ( نشاسته ذرت یا معمولی فرقی نمیکنه) ، ٢ ق غ پودر کاکائو ، نصف لیوان شکر، همه رو باهم ترکیب کنید بذارید رو حرارت ملایم و مرتب هم بزنید تا غلیظ شه، وقتی غلیظ شد حرارت رو خاموش کنید و حدود ١٠٠ گرم شکلات تخته ای خرد شده بریزید تو سس و هم بزنید تا با حرارت سس ، آب شه بعد از خنک شدن میتونید استفاده کنید.
۱۷.۳k
۱۵ بهمن ۱۳۹۸
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.