کوکی ترد ارده

#کوکی_ترد_ارده


مواد لازم

▪ ️آرد 150 گرم
▪ ️کنجدبوداده30 گرم
▪ ️ پودر قند50 گرم،
▪ ️ کره50 گرم،
▪ ️ اَرده 100 گرم،
▪ ️هل پودر شده یک قاشق چایخوری

طرز تهیه

🔸 همه مواد در غذاساز ریخته و هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند و حالت خمیری پیدا کند. از خمیر به دست آمده گلوله هایی به اندازه یک قاشق چایخوری بردارید و به صورت گرد فرم دهید. 4 قاشق سوپخوری شکر قهوه ای و4 قاشق سوپخوری کنجد در ظرفی ریخته و مخلوط کنید سپس کوکی ها را در آن بغلتانید. کوکی ها را با فاصله مناسب از یکدیگر در سینی فر بچینید. سینی را 10 تا 12دقیقه در فر گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد، قرار دهید تا کوکیها بپزند و طلایی شوند. پس از پخت، از فر خارج کرده و بگذارید خنک بشه بعد از سینی بردارید