#پیش_غذا_

#پیش_غذا_
#ماست_موسیر_خانگی_


مواد لازم:

ماست کم چرب یک فنجان
موسیر خشک نصف فنجان
پودر موسیر سه چهارم قاشق چایخوری
فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری
نمک یک چهارم قاشق چایخوری



طرز تهیه:

1. ابتدا موسیرها را در ظرفی با آب جوش به مدت یک ساعت خیس کنید.

2. سپس آنها را ریز ریز کنید و یا رنده کنید.

3. بعد تمام مواد را در ظرف مورد نظر خود به خوبی مخلوط کنید.

4. سپس در ظرف را پوشانده و برای چند ساعت داخل یخچال قرار دهید.

نکته: موسیر خشک را می توانید از عطاری ها یا لوازم قنادی فروش ها تهیه نمایید.