#_پودینگ_شکلات_و_موز

#_پودینگ_شکلات_و_موز


موادلازم:

خامه سنگین 2 فنجان
شکلات کمی شیرین خرد شده مقداری
شکر قنادی ( پودر قند ) 2 قاشق غذاخوری
ویفر شکلاتی 26 عدد
* موز 3 عدد


✍ طرز تهیه:


در یک قابلمه کوچک، خامه را روی شعله متوسط رو به بالا بجوش بیاورید.
خامه را از روی حرارت بردارید و شکلات را به آن اضافه کنید.
اجازه دهید 5 دقیقه بماند.
پودر قند را اضافه کرده و خوب بهم بزنید تا مخلوط شود. اجازه دهید خنک شود تا به دمای اتاق برسد.

13 عدد ویفر شکلاتی را در یک ظرف 2 لیتری بصورت لایه لایه بچینید.
نصف مخلوط شکلات را اضافه کرده و روی آن برش های طولی موز را بگذارید.
سپس روی آن 13 ویفر دیگر را بچینید و مخلوط شکلات باقی مانده را بریزید.

روی آن را بپوشانید و حدود 2 ساعت ( یا تا یک روز ) در یخچال قرار دهید، تا زمانی که پودینگ سفت شده و بیسکویت ها نرم شوند.
آن را با حلقه های موز تزئین کرده و سرو کنید