دسر

#دسر_
#تارت_میوه_
ارد 210گرم(1لیوان و 2ق غ)
کره 100گرم
شکر60گرم (3ق غ)
مقدارکمی وانیل و نمک چندپر
اب یا شیر سرد3ق غ(من شیرمیزنم)
ابتداموادخشک =ارد و نمک و وانیل رو مخلوط میکنیم شکر وکره(که کره نبایدمایع بشه و حتمابایدرنده بشه)اضافه و با نوک انگشتان همه مواد رو مخلوط و اب یا شیر رو اضافه کنید این خمیر رو نباید زیاد ورز بدین چون بعد از پخت سفت میشه و حالت تردی نداره...بعد روش کیسه بکشین نیم ساعت بذارین یخچال بعد دراورده و در قالبای مافین یا کیک زدی باز کنین و با چنگال همه جاشو سوراخ کنین اگه این کارو نکنین پف کرده و دیگه میان تهی نمیشه برا گذاشتن مایع مون که همون پودینگ یاکاستردویه هرچیزدیگه ایی...وداخل فرازقبل روشن شده باحرارت 175درجه وبه مدت 30دقیقه قراردهید
بعدبامیوه های دلخواه دیزاین کنید