مرحله سی ام :

مرحله سی ام :


زعفران دم کنید و آن را به این ترکیب اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا زعفران به مواد رنگ دهد.

محله سی یکم :

مقداری نمک و فلفل به این ترکیب اضافه کنید.

مرحله سی دوم :

یک لیوان آب به مواد اضافه کنید لیمو ترش حلقه حلقه خرد شده را نیز در این مرحله به مواد تان اضافه کنید. مواد را روی حرارت متوسط بگذارید.

مرحله سی سوم :

مرغ سرخ شده را در قابلمه حاوی سس بگذارید و درب قابلمه را ببندید تا کمی مرغ بپزد.

مرحله سی چهارم :

مرغ را برگردانید و لیموهای برش داده شده را نیز بردارید.

مرحله سی و پنجم :

پس از اینکه آب مواد قابلمه کشیده شد و مرغ پخت می توانید مرغ را سرو کنید.

نکات مهم در طرز تهیه ی مرغ شکم پر
شما می توانید برای تهیه مرغ شکم پر از رب انار استفاده کنید.

برخی افراد برای تهیه مرغ شکم پر از سبزی های شمالی استفاده می کنند.

شما می توانید برای ترش مزه تر شدن مرغ شکم پر از آب نارنج نیز استفاده کنید این کاملا سلیقه ای است.

استفاده از گردو و سبزیجات نیز سلیقه ای است.

فلفل دلمه ای ، هویج و گوجه طعم و عطر بی نظیری به مرغ شکم پر شما می دهد.


‌‌‌