ﺍﺳﻼﯾﺲ ﺧﺮﻣﺎ ..

ﺍﺳﻼﯾﺲ ﺧﺮﻣﺎ ..
ﺧﺮﻣﺎ 500ﮔﺮﻡ
ﮐﻨﺠﺪ ﺑﻪ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻻﺯﻡ
ﺍﺭﺩ 100ﮔﺮﻡ
ﮔﻼﺏ 1/4 ﻟﯿﻮﺍﻥ
ﻫﻞ 1/4 ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ
ﭘﻮﺩﺭ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ 200ﮔﺮﻡ
ﺧﺮﻣﺎﻫﺎ ﺭﻭ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺷﺴﺘﻦ ﺍﮔﺮ ﭘﻮﺳﺖ ﺿﺨﯿﻤﯽ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﺟﺪﺍ ﮐﻨﯿﺪ
ﻫﺴﺘﻪ ﺍﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﯿﺮﻭﻥ ﺑﯿﺎﺭﯾﺪ ﻭ ﺩﺭ ﻗﺎﺑﻠﻤﻪ ﺍﯼ ﺑﺎ 20ﮔﺮﻡ ﮐﺮﻩ
ﻣﻘﺪﺍﺭﯼ ﺣﺮﺍﺭﺕ ﺑﺪﯾﺪ ﺗﺎ ﻧﺮﻡ ﺷﻮﻧﺪ ﺣﺮﺍﺭﺕ ﻃﻮﻻﻧﯽ ﻧﯿﺎﺯ ﻧﯿﺴﺖ
ﭼﻮﻥ ﺧﺮﻣﺎﻫﺎ ﺧﺸﮏ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪﺳﭙﺲ ﺍﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﻭﺭﺯ ﺑﺪﯾﺪ ‏(ﻣﯽ
ﺗﻮﺍﻧﯿﺪ ﺍﺯ ﭼﺮﺥ ﮔﻮﺷﺖ ﺑﺮﺍﯼ ﻟﻪ ﺷﺪﻥ ﻣﻮﺍﺩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ ‏) ﺍﻣﺎ
ﻣﻦ ﺑﺮﺍﺣﺘﯽ ﺑﺎ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﮔﺮﻣﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺧﺮﻣﺎ ﺩﺍﺷﺖ ﺭﺍﺣﺖ ﺍﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﻟﻪ
ﮐﺮﺩﻡ ﺑﻌﺪ ﭘﻮﺩﺭ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ ﺭﻭ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ
ﺩﺭ ﻗﺎﺑﻠﻤﻪ ﺟﺪﺍ ﺍﺭﺩ ﺭﻭ ﺗﻔﺖ ﺑﺪﯾﺪ ﺗﺎ ﺑﻮﯼ ﺧﺎﻣﯽ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﻪ
ﺳﭙﺲ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﮐﻤﯽ ﺭﻭﻏﻦ ﻭ ﮐﺮﻩ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﺗﻤﺎﻡ ﺍﺭﺩ ﺑﻪ
ﺭﻭﻏﻦ ﺍﻏﺸﺘﻪ ﺷﻪ ﮔﻼﺏ ﻭ ﻫﻞ ﺭﻭ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺗﺎ
ﺷﺒﯿﻪ ﺣﻠﻮﺍ ﺩﺭﺑﯿﺎﺩ
ﻭﻗﺘﯽ ﺧﻨﮏ ﺷﺪ ﺑﻪ ﺧﺮﻣﺎ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺧﻮﺏ ﻭﺭﺯ ﺑﺪﯾﺪ ﺍﮔﺮ
ﺣﺲ ﮐﺮﺩﯾﺪ ﻣﻮﺍﺩ ﺑﺪﺳﺖ ﻣﯽ ﭼﺴﺒﻨﺪ ﻣﻘﺪﺍﺭﯼ ﭘﻮﺩﺭ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ
ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ
ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺍﺳﻼﯾﺲ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻥ ﮔﺮﺩﻭ ﺍﺳﯿﺎﺏ ﺷﺪﻩ -ﭘﻮﺩﺭ ﭘﺴﺘﻪ -ﮐﻨﺠﺪ
ﻭ .. ﺑﻪ ﺩﻟﺨﻮﺍﻩ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﺮﺩ .. ﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻭﺭﺩﻧﻪ ﯾﺎ ﮐﻒ ﺩﺳﺖ ﭘﻬﻦ
ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﻗﺎﻟﺐ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﯾﺎ ﺑﻪ ﺷﮑﻞ ﻣﺮﺑﻊ ﺑﺮﺵ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﻭ ﺳﻄﺤﺶ ﺭﻭ
ﺑﺎ ﮔﺮﺩﻭ ﻭ.. ﺗﺰﯾﯿﻦ ﮐﻨﯿﺪ