سوپ قارچ و ذرت

سوپ قارچ و ذرت


🌽مواد لازم🌽
قارچ ۲ پیمانه
نخود فرنگی نصف پیمانه
هویج نگینی نصف پیمانه
ذرت بخارپز نصف پیمانه
جعفری به مقدار لازم
شیر ۴ لیوان
خامه نصف پیمانه
آرد ۲ ق غ خ
کره ۵۰ گرم

🫕طرز تهیه🫕
ابتدا کره را در یک قابلمه ریخته روی حرارت می گذاریم تا کره آب شود.
سپس آرد را افزوده کمی تفت داده سپس شیر را به این مخلوط اضافه می کنیم.
حالا قارچ جدا تفت داده را با نخود فرنگی، هویج وذرت داخل قابلمه ریخته روی حرارت متوسط می گذاریم تا ۲۰ دقیقه بپزد.
در مرحله آخر جعفری و خامه را به مخلوط اضافه می کنیم و سوپ را از روی شعله بر می داریم .

🌹🌹نوش جان🌹🌹

#سوپ #سوپ_شیر #سوپ_جو #سوپ_قارچ #پیش_غذا #استارتر #اصفهان #بلوچستان #شب_یلدا #یلدا #غذای_فوری #غذای_کودک #غذای_سریع #شیراز #بلوچ #غذای_سنتی