برگر گیاهی فوق العاده

#برگر_گیاهی فوق العاده

یک و نیم لیوان عدس پخته و کاملا آب گرفته
یک لیوان سویای خیس خورده ( در آبجوش یا شیر! )
یک پیاز کوچک
یک تخم مرغ کوچک
یک تا یک و نیم ق پودر نون
یک ق سس سالسا ( سس آماده/ سس گوجه یا حتی رب)
دو حبه سیر ( یا نصف قاشق پودر سیر)
نمک و فلفل سیاه، کمی زنجفیل و دارچین
همه مواد رو داخل غذاساز بریزید.
مواد باید تو دست کامل فرم بگیره. به اندازه یک پرتقال از مواد بردارید و گرد کنید و شبیه برگر فرم بدید. دستتون رو کامل چرب یا با فرچه رو برگر ها رو روغن یا روغن زیتون بزنید. توی سینی فر ( یا روی فویل) بچینید و حدود سی دقیقه در فر 180 بپزیداگه دوست دارید برشته بشه باز یکی دوبار در این زمان چربش کنید.
قطعا میشه تو ماهیتابه هم سرخ کرد