مواد لازم

مواد لازم
ماکارونی ( ازهرنوعی که دوست داشتید) : ۵۰۰ گرم
کنسرو مایه ماکارونی و لازانیای بهروز ١ عدد
نمک و ووغن مقداری
آماده کردن ماکارونی
اب رو توقابلمه بزارید بجوشه یک قاشق غذا خوری پر نمک ، زردچوبه و یک قاشق غذاخوری روغن مایع رو توش بریزید ( زردچوبه باعث بهبود رنگ ماکارونی و بالابردن ارزش تغذیه ای اون میشه و روغن نمیزاره ماکارونیها به هم بچسبند)
ماکارونی ها رو بریزید تو آب جوش ( حرارت باید زیاد باشه ) و قتی که مغز پخت شد آبکش کرده و کمی آب سرد روش بریزید تا نشاسته اضافیش گرفته بشه ، ته قابلمه ته دیگ مورد نظر رو بندازید و لایه لایه ماکارونی و مایه ماکارونی رو توش بریزید ، درآخر یه قسمت ازماکارونی رو بریزید توظرف خورشت حسابی مخلوط کنید بعد بریزید روبقیه ماکارونی ها و دم کنید.

ته دیگ ماکارونی
من برای ماکارونی ته دیگ سیب زمینی رو دوست دارم این ته دیگ رو به دوصورت میتونید تهیه کنید ( البته شما میتونید ازته دیگ نون هم استفاده کنید