پودینگموزیوشکلاتی

🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃

#پودینگ_موزی_و_شکلاتی

شیر 2 پیمانه
نشاسته 2 قاشق غذاخوری
شکر نصف پیمانه (بیشتر میتونید بریزید بر اساس ذائقه)
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
موز رسیده 2 عدد
کره آب شده 2 قاشق غذاخوری
اول نشاسته رو داخل آب سرد بریزید و اجازه بدید کاملاً ته نشین بشه، بعد آب روشو خالی کنید با شیر و شکر مخلوط کنید و بزارید رو حرارت ملایم، کره رو هم اضافه میکنیم و میزاریم کم کم مثل فرنی غلیظ بشه، بعد وانیل رو هم اضافه میکنیم و اگه دوست داشتید چند قطره گلاب، این قسمت مواد رو به دو قسمت تقسیم کنید موز رو همون لحظه رنده ی ریز بکنید داخل مواد (من از اسانس موز استفاده کردم چون نمیخواستم رنگ دسرم تغییر کنه و موز رو بین لایه ها چیدم)، قسمت شکلاتی رو هم 50 گرم شکلات تخته ای رو به مواد اضافه کردم، میتونید به جای موز و شکلات از زعفران هم استفاده کنید. بین دو قسمت موزی و شکلاتی هم بسکویت خرد شده و گردو ریختم. و همچنین اگه از قالب میخواید استفاده کنید بهتره یک قاشق پودر ژلاتین داخل دسر بریزید

بزرگترین کانال آشپزی تلگرام 👇 🏻

@fanemehmani

🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃