ژله هفت پر ژله ژله قالب هفت پر ژله بستنی ژله ژله رنگارنگ
#ژله_هفت_پر #ژله #ژله_قالب_هفت_پر #ژله_بستنی #ژله #ژله_رنگارنگ #ژله_قالبی #قالب_هفت_پر #ژله_خامه_ای #ژله_شیر #ژله_خامه #ژله_مجلسی #دسر_مدرن
.
.
🌟 🌟 🌟
.
طرزتهیه:
پودر ژله های استفاده شده
ژله ی آلبالو
طالبی
آلو
پرتقال
بلوبری
انگور
موز
از هر کدام فقط یک قاشق پودر
و ژله ی آلوئه ورا دو بسته
برای رنگ زرد که کمرنگ هست همیشه یک قاشق زعفران دم کرده اضاف میکنم تا پر رنگ شود
هربسته ژله حدودا ده قاشق پودر داره که میتوان به همان نسبت یک لیوان را به ده قسمت مساوی تقسیم کرد و برای هر قاشق ۱/۱۰ لیوان یعنی یک قسمت از ده قسمت مساوی لیوان، آب جوش استفاده کرد
هفت رنگ پودرها را در هفت ظرف جدا با ۱/۱۰ لیوان آب جوش مخلوط کردم گذاشتم در دمای اتاق خنک شوند
دوبسته پودر ژله ی آلوئه ورا را با دولیوان آب جوش مخلوط کردم گذاشتم تا آن هم دردمای خانه خنک شود
پس از آن به یک نسبت شیر و خامه ی شیرین را با هم مخلوط کرده هم زدم و پس از خنک شدن ژله های رنگی به هرکدام یک و نیم قاشق غذاخوری از مخلوط شیروخامه ریخته همزده داخل قالب ریختم گذاشتم یخچال تا ببندد
چون مقدارشون کم هست سریع می بندند
پس از آن یک لیوان از مخلوط خامه ی شیرین و شیر را به ژله ی آلوئه ورا که خنک شده بود اضاف کردم همزده و داخل قالب روی ژله های رنگی بسته شده ریختم گذاشتم یخچال تا ببندد
پس از بستن از یخچال خارج کرده و در ظرف برگرداندم
.
.
🌟 🌟 🌟
.
طرزتهیه:
پودر ژله های استفاده شده
ژله ی آلبالو
طالبی
آلو
پرتقال
بلوبری
انگور
موز
از هر کدام فقط یک قاشق پودر
و ژله ی آلوئه ورا دو بسته
برای رنگ زرد که کمرنگ هست همیشه یک قاشق زعفران دم کرده اضاف میکنم تا پر رنگ شود
هربسته ژله حدودا ده قاشق پودر داره که میتوان به همان نسبت یک لیوان را به ده قسمت مساوی تقسیم کرد و برای هر قاشق ۱/۱۰ لیوان یعنی یک قسمت از ده قسمت مساوی لیوان، آب جوش استفاده کرد
هفت رنگ پودرها را در هفت ظرف جدا با ۱/۱۰ لیوان آب جوش مخلوط کردم گذاشتم در دمای اتاق خنک شوند
دوبسته پودر ژله ی آلوئه ورا را با دولیوان آب جوش مخلوط کردم گذاشتم تا آن هم دردمای خانه خنک شود
پس از آن به یک نسبت شیر و خامه ی شیرین را با هم مخلوط کرده هم زدم و پس از خنک شدن ژله های رنگی به هرکدام یک و نیم قاشق غذاخوری از مخلوط شیروخامه ریخته همزده داخل قالب ریختم گذاشتم یخچال تا ببندد
چون مقدارشون کم هست سریع می بندند
پس از آن یک لیوان از مخلوط خامه ی شیرین و شیر را به ژله ی آلوئه ورا که خنک شده بود اضاف کردم همزده و داخل قالب روی ژله های رنگی بسته شده ریختم گذاشتم یخچال تا ببندد
پس از بستن از یخچال خارج کرده و در ظرف برگرداندم
۵.۷k
۰۹ بهمن ۱۳۹۷
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.