خورشتکرفس

#خورشت_کرفس
شما خورشت کرفس با لوبیا میخورین یا ساده؟؟ 😍🤔 شایدم مثل بعضیا اصلا کرفس دوس ندارین ..

دستور پخت من :

پياز رو ريز خرد ميكنم با روغن تفت ميدم، سبک كه شد گوشت گوسفندی يا مرغ رو اضافه ميكنم و خوب سرخشون ميكنم بعد زردچوبه و فلفل و ادويه ميزنم بازم تفت ميدم و يه قاشق پر رب گوجه ميزنم و خوب سرخ میكنم.
سبزی كرفس سرخ شده رو به همراه لوبيا چشم بلبلی پخته و آب جوش و نمک اضافه میكنم و ميذارم با حرارت متوسط بپزه و جا بيافته.

من چون با مرغ درست كردم لوبيا پخته اضافه كردم
اگه با گوشت گوسفند درست كرديد لوبيا خيس خورده رو همراه گوشت بريزيد بپزه وقتی پختن سبزی سرخ شده رو با نمك اضافه كنيد و بذاريد خورشت جا بيافته. .
.
#آشپز #اشپزی #کلیپ_آشپزی #نهار #شام #عصرانه #کیک #شیرینی #دسر #رستوران #تزیین_غذا #آشپزخانه #قهوه #آبمیوه #خورشت #پلو #ماهی #گوشت #کباب #پنیر #اشپزی_خونگی