اسلایس خرما و‌گردو

اسلایس خرما و‌گردو

می خوام بدونم میتونید حدس بزنید اینی که درست کردم چیه یا نه ؟ فردا ظهر رسپی شو میذارم
این خوشگلا، اسلایس خرما و‌گردو هستن من داخل قالب مونوپورشن ریز درست کردم، برای مراسم ها و مهمونی ها واقعا شیک و خوشمزه سا
مواد لازم
پودر بیسکویت پتی بور ۲۰۰گرم
کره اب شده ۷۰گرم
پودر دارچین یک دوم ق چ
مواد رویه
گردو ریز شده
خرما پوست گرفته شده
دارچین ۱ق چ
برای تزیین (پودر نارگیل ، پودر پسته ، پودر بیسکویت،...)
اول پودر بیسکویت کره اب شده و‌دارچین رو باهم مخلوط کنید کف یه ظرف مستطیل پهنش کنید ، گردو ها رو روش بپاشید بذارید چند دقیقه ای یخچال خودشو بگیره ، حالا سریع خرماهای بدون هسته رو با یه ق کره و دارچین روی حرارت نرم و یکدستش کنید ، بعد روی مواد لایه اول بریزید و صافش کنید ، با ق که به اب میزنید راحت میتونید کار کنید ، روی خرما پودر نارگیل یا پودر بیسکویت میتونید بپاشید و دو ساعتی داخل یخچال استراحت بدید بعدش به راحتی با چاقو‌میتونید برش بزنید ،دقت کنید لایه خرما زیاد ضخیم نباشد من فقط به حای قالب مستطیل از قالب مونوپورشن استفاده مردم و لقمه ای درست کردم همین