برای تهیه ی این دسر راحت و خوشمزه به یک کیک ساده شکلاتی
برای تهیه ی این دسر راحت و خوشمزه به یک کیک ساده شکلاتی، بستنی،خامه ی فرم گرفته،شکلات چیپسی و خرده های بیسکویت ساده شکلاتی نیاز داریم که میشه بجای بیسکویت از خرده های خود کیک هم استفاده کرد.
روش تهیه :
یک لایه از روی کیک رو برش میدیم ، بعد خیلی با احتیاط شروع به خالی کردن کیک میکنیم ( ٢ سانت از لبه های کیک باقی بمونن ) حالا بستنی رو با پشت قاشق کمی نرم میکنیم ، کمی از خامه ی فرم گرفته، چیپس شکلاتی ، خرده بیسکویت یا خرده کیک و در صورت تمایل کمی گردوی نگینی شده رو به بستنی اضافه کرده و بعد از مخلوط کردن ، کیک رو از اونا پر میکنیم ، لایه رویه کیک رو ، روش برمیگردونیم و کمی فشار میدیم ، بعد با خامه ی فرم گرفته روی کیک رو کاور میکنیم و توی فریز به مدت ٨ ساعت قرار بدین.
نکته: از هر نوع کیک و هر نوع بستنی میشه برا تهیه کیک بستنی استفاده کرد.( البته من کیکهای کره ای رو توصیه نمیکنم )
اگه قرار کیک رو با خامه تزیین کنید بعد از اینکه چند ساعت تو فریزر موند اینکار رو انجام بدید.نوش جان
روش تهیه :
یک لایه از روی کیک رو برش میدیم ، بعد خیلی با احتیاط شروع به خالی کردن کیک میکنیم ( ٢ سانت از لبه های کیک باقی بمونن ) حالا بستنی رو با پشت قاشق کمی نرم میکنیم ، کمی از خامه ی فرم گرفته، چیپس شکلاتی ، خرده بیسکویت یا خرده کیک و در صورت تمایل کمی گردوی نگینی شده رو به بستنی اضافه کرده و بعد از مخلوط کردن ، کیک رو از اونا پر میکنیم ، لایه رویه کیک رو ، روش برمیگردونیم و کمی فشار میدیم ، بعد با خامه ی فرم گرفته روی کیک رو کاور میکنیم و توی فریز به مدت ٨ ساعت قرار بدین.
نکته: از هر نوع کیک و هر نوع بستنی میشه برا تهیه کیک بستنی استفاده کرد.( البته من کیکهای کره ای رو توصیه نمیکنم )
اگه قرار کیک رو با خامه تزیین کنید بعد از اینکه چند ساعت تو فریزر موند اینکار رو انجام بدید.نوش جان
- ۳.۲k
- ۰۲ اردیبهشت ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۲)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط