پیشغذا

#پیش_غذا_
#سوپ_کدو_حلوایی_

برای تهیه این سوپ سبک و خوشمزه ،800 گرم کدوی خرد شده را با یک و نیم لیتر آب مرغ و نمک و دارچین و فلفل سیاه و جوز هندی،یک حبه سیر و یک عدد پیاز خرد شده به مدت 40 دقیقه میپزیم.
سپس با گوشتکوب برقی میکس میکنیم.
3 ق غ پنیر پارمژان رنده شده و 3 ق غ خامه صبحانه اضافه کرده پس از مخلوط کردن ،سرو می کنیم.
با گشنیز خرد شده تازه و خامه می تونین سوپ رو تزیین کنین.