گولاش مجارستانی

گولاش مجارستانی
‌
‌
🥩مواد لازم👇🏻
۶۰۰ گرم گوشت گوساله
۱ ق م کره
۱ عدد پیاز
۱ عدد برگ بو (اگه کوچیک باشه ۲ عدد)
۱ ق غ رب گوجه فرنگی
۱ ق م نمک
۱ ق غ آرد
۱ ق چ پودر فلفل قرمز
۱ استکان آب جوش
‌‌
🥩طرز تهیه👇🏻
قابلمه رو روی اجاق گذاشته و گرم می کنیم سپس توش کره و گوشت رو اضافه کرده و گوشت رو تا وقتی که آبشو پس بده و بکشه می پزیم هرازگاهی هم همش می زنیم. بعد اینکه گوشت آبشو کشید پیاز خرد شده رو بهش اضافه می کنیم و چند دقیقه تفت می دیم در نهایت مواد باقی مونده رو اضافه کرده و هم می زنیم و در قابلمه رو می ذاریم و تا وقتی که گوشت ها نرم بشن می پزیم. وقتی می خوایم سرو کنیم برگ مو رو از توش در میاریم. میتونین با پلو یا پوره سیب زمینی سرو کنین

‌‌💥نکته👇🏻
اگه گوشتتون سفت باشه میتونین به همین شکل تو زودپز بپزین

‌
#گولاش_مجارستانی #خورشت_مجارستانی #خورشت_گوشت #خورش_گوشت #خورشت_متفاوت #خورشت_خوشمزه #خورش_ایرانی #خورشت_ایرانی #خورشت_خوشمزه #خورشت_خونگی #پلو_خورشت #پلو_خورش #پوره_سیب_زمینی #پوره_سیبزمینی #گولاش