🥃روغن کنجد خونگی درست کن 😍
🥃روغن کنجد خونگی درست کن 😍
🔻مواد لازم برای تهیه ۱ فنجان روغن🔻
🔸۷۵۰ گرم دانهی کنجد
🔻نکات تکمیلی🔻
برای برشته کردن کنجد میتوانید از فر یا اجاق گاز استفاده کنید. اگر میخواهید آنها را در فر قرار دهید، دانههای کنجد را روی سینی فر بریزید و فر را در دمای 180 درجه قرار دهید. به مدت 10-15 دقیقه اجازه دهید تا دانهها برشته شوند و خوب است هر 3-4 دقیقه آنها را هم بزنید. وقتی رنگ کنجد طلایی شد، میتوانید دانهها را از فر خارج کنید. در صورت استفاده از اجاق گاز، کافیست کنجد را در قابلمه بریزید و به مدت 14-18 دقیقه روی شعله ملایم حرارت دهید. کنجد را مرتب هم بزنید و بعد از تفت دادن، از روی حرارت بردارید.
اجازه دهید دانههای کنجد خنک شوند. سپس به ازای هر 1/4 فنجان دانه کنجدی که استفاده میکنید، 1 فنجان روغن اضافه کنید. روغن مورد استفاده میتواند آفتابگردان، سویا و … باشد.
روغن و کنجد را روی اجاق گاز بگذارید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه با هم مخلوط شوند. این حرارت کمک میکند که روغن بیشتری از دانههای کنجد گرفته شود. پس از گرم شدن، این مخلوط را در مخلوطکن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا میکس شود. بعد از این مرحله، اجازه دهید مخلوط تا حداقل 1 ساعت در دستگاه باقی بماند. زیرا در این صورت، روغن کنجد به سمت بالا میرود و راحتتر میتوانید روغن را جدا کنید.
البته استفاده از یک پارچه مخصوص نیز گزینه خوبی محسوب میشود، این پارچه به شما کمک میکند تا روغن را کاملا صاف کنید. در آخر روغن را در ظرف شیشهای دربدار بگذارید و در یخچال نگهداری کنید. البته، این روغن را میتوانید در فریزر برای طولانی مدت نگهداری کنید.
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضهی انواع #کفش_دخترانه #کفش_زنانه #صندل_دخترانه #دمپایی_دخترانه #صندل_زنانه و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
#آل_استار #ونس #اسکیچرز #نایک
🔻مواد لازم برای تهیه ۱ فنجان روغن🔻
🔸۷۵۰ گرم دانهی کنجد
🔻نکات تکمیلی🔻
برای برشته کردن کنجد میتوانید از فر یا اجاق گاز استفاده کنید. اگر میخواهید آنها را در فر قرار دهید، دانههای کنجد را روی سینی فر بریزید و فر را در دمای 180 درجه قرار دهید. به مدت 10-15 دقیقه اجازه دهید تا دانهها برشته شوند و خوب است هر 3-4 دقیقه آنها را هم بزنید. وقتی رنگ کنجد طلایی شد، میتوانید دانهها را از فر خارج کنید. در صورت استفاده از اجاق گاز، کافیست کنجد را در قابلمه بریزید و به مدت 14-18 دقیقه روی شعله ملایم حرارت دهید. کنجد را مرتب هم بزنید و بعد از تفت دادن، از روی حرارت بردارید.
اجازه دهید دانههای کنجد خنک شوند. سپس به ازای هر 1/4 فنجان دانه کنجدی که استفاده میکنید، 1 فنجان روغن اضافه کنید. روغن مورد استفاده میتواند آفتابگردان، سویا و … باشد.
روغن و کنجد را روی اجاق گاز بگذارید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه با هم مخلوط شوند. این حرارت کمک میکند که روغن بیشتری از دانههای کنجد گرفته شود. پس از گرم شدن، این مخلوط را در مخلوطکن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا میکس شود. بعد از این مرحله، اجازه دهید مخلوط تا حداقل 1 ساعت در دستگاه باقی بماند. زیرا در این صورت، روغن کنجد به سمت بالا میرود و راحتتر میتوانید روغن را جدا کنید.
البته استفاده از یک پارچه مخصوص نیز گزینه خوبی محسوب میشود، این پارچه به شما کمک میکند تا روغن را کاملا صاف کنید. در آخر روغن را در ظرف شیشهای دربدار بگذارید و در یخچال نگهداری کنید. البته، این روغن را میتوانید در فریزر برای طولانی مدت نگهداری کنید.
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضهی انواع #کفش_دخترانه #کفش_زنانه #صندل_دخترانه #دمپایی_دخترانه #صندل_زنانه و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
#آل_استار #ونس #اسکیچرز #نایک
۱۲.۸k
۲۵ مهر ۱۴۰۳
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.