🍰کیک بدون دردسر😍
🍰کیک بدون دردسر😍
مواد لازم⬇️
ارد ۲ليوان
تخم مرغ ۲ عدد
روغن نصف ليوان
شير ۱ ليوان
شكر نصف ليوان
وانيل ۱ ق غذا خوري
بكينگ پودر ۲ ق غذا خوري
🔻نکات درست کردن کیک در قابلمه🔻
1️⃣مواد اولیه استفاده شده در تهیه کیک را باید به دمای محیط برسانید (مواد نیم ساعت قبل از استفاده در محیط آشپزخانه باشند).
2️⃣دمای شعله در پخت کیک بدون فر باید کم باشد.
3️⃣در نیم ساعت اول به هیچ عنوان درب قابلمه را باز نکنید و بعد از گذشت نیم ساعت می توانید با خلال دندان از پختن کیک اطمینان حاصل کنید(اگر خلال را به وسط کیک فرو کردین و چیزی از مواد کیک به آن نچسبید یعنی کیک پخته است).
4️⃣برخلاف پختن کیک در فر که باید تمام قالب را چرب کنید، در پخت کیک در قابلمه فقط کف قالب را چرب کنید و دیواره های آن را چرب نکنید که باعث می شود پف کیک گرفته شود.
5️⃣هم زدن مواد را در یک جهت انجام دهید تا کیک به خوبی پف کند.
6️⃣در مقدار مواد اولیه مقدار شکر 1 لیوان ذکر شده اگر به کیک شیرین علاقه دارید می توانید نصف لیوان دیگر شکر اضافه کنید.
7️⃣اگر بخواهید می توانید یک قاشق غذا خوری پودر کاکائو نیز به مواد اضافه کنید تا کیک کاکائویی داشته باشید.
8️⃣می توانید از طعم دهنده های دیگری همچون (دارچین ، هل ، سیب و پرتقال) استفاده کنید.
🔻🔻🔻🔻🔻🔻
✅نکات تکمیلی در مورد کیک بدون فر
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد .
کیک بدون فر را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضهی انواع #کفش_دخترانه #کفش_زنانه #صندل_دخترانه #دمپایی_دخترانه #صندل_زنانه و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
#آل_استار #ونس #اسکیچرز #نایک
مواد لازم⬇️
ارد ۲ليوان
تخم مرغ ۲ عدد
روغن نصف ليوان
شير ۱ ليوان
شكر نصف ليوان
وانيل ۱ ق غذا خوري
بكينگ پودر ۲ ق غذا خوري
🔻نکات درست کردن کیک در قابلمه🔻
1️⃣مواد اولیه استفاده شده در تهیه کیک را باید به دمای محیط برسانید (مواد نیم ساعت قبل از استفاده در محیط آشپزخانه باشند).
2️⃣دمای شعله در پخت کیک بدون فر باید کم باشد.
3️⃣در نیم ساعت اول به هیچ عنوان درب قابلمه را باز نکنید و بعد از گذشت نیم ساعت می توانید با خلال دندان از پختن کیک اطمینان حاصل کنید(اگر خلال را به وسط کیک فرو کردین و چیزی از مواد کیک به آن نچسبید یعنی کیک پخته است).
4️⃣برخلاف پختن کیک در فر که باید تمام قالب را چرب کنید، در پخت کیک در قابلمه فقط کف قالب را چرب کنید و دیواره های آن را چرب نکنید که باعث می شود پف کیک گرفته شود.
5️⃣هم زدن مواد را در یک جهت انجام دهید تا کیک به خوبی پف کند.
6️⃣در مقدار مواد اولیه مقدار شکر 1 لیوان ذکر شده اگر به کیک شیرین علاقه دارید می توانید نصف لیوان دیگر شکر اضافه کنید.
7️⃣اگر بخواهید می توانید یک قاشق غذا خوری پودر کاکائو نیز به مواد اضافه کنید تا کیک کاکائویی داشته باشید.
8️⃣می توانید از طعم دهنده های دیگری همچون (دارچین ، هل ، سیب و پرتقال) استفاده کنید.
🔻🔻🔻🔻🔻🔻
✅نکات تکمیلی در مورد کیک بدون فر
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد .
کیک بدون فر را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضهی انواع #کفش_دخترانه #کفش_زنانه #صندل_دخترانه #دمپایی_دخترانه #صندل_زنانه و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
#آل_استار #ونس #اسکیچرز #نایک
۲۸.۹k
۱۶ خرداد ۱۴۰۳
دیدگاه ها (۳)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.