🍫رنگارنگ بدون فر و همزن😍
🍫رنگارنگ بدون فر و همزن😍
🔻مواد لازم🔻
🔸آرد ۱۵۰ گرم ( حدود ۱ پیمانه)
🔸روغن مایع ۱۰۰ گرم ( حدود ۱/۲ پیمانه)
🔸پودر قند۱۰۰گرم (حدود۲/۳ پیمانه)
🔸وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
🔸نان میکادو ۴ ورق
🔻نکات تکمیلی🔻
برای کارامل دستور زیر رو درست کنین و یکمش اضافه میاد که بریزین توی شیشه دربسته توی یخچال تا یک ماه ماندگاری داره
.
🔸۲۰۰ گرم شکر ( یک پیمانه )
🔸۱۰۰ گرم خامه صبحانه
🔸۵۰ گرم کره
.
👈🏻 دقت کنین که شکر دونه ریز باشه و با حرارت ملایم فقط با تکون دادن تابه باید شکر ها رو ذوب کنین . بعد از ریختن کره و خامه هم فقط با قاشق چوبی یا لیسک هم میزنیم .
❌اگه موادتون خیلی داغ باشه نون میکادو ها خمیر میشن . اگه سرد باشه هم نون ها به هم نمیچسبه . پس حتما حواستون باشه که هم کارامل و هم مواد میانی گرررم رو به داغی باشه.
.
✅میزان روغن کاملا چشمیه چون بستگی به آردتون داره . پس کم کم اضافه کنین تا به غلظتی که تو ویدیو میبینین برسه . مواد باید راحت روی نون پهن بشه .
.
❌بهتره که ویفرها رو یه جای خنک بزارین سه چهار ساعت استراحت کنه بعد برش بزنین ، اما اگه جای خنکی سراغ نداشتین اشکال نداره بزارین یخچال . در کل هم توی ظرف دربسته که هوا نکشه نگه دارین .
.
با این دستور اگه درست کنین و تمام نکاتشم رعایت کنین دیگه هیچوقت از بازار ویفر نمیخرین 😎😋👌
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضهی انواع #کفش #دمپایی #صندل #ونس #کالج #آل_استار و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
🔑کلمات مرتبط با #فروشگاه_کفش_تعطیلات :
#کفش_دوست_محمد #کفش_بنت
🔻مواد لازم🔻
🔸آرد ۱۵۰ گرم ( حدود ۱ پیمانه)
🔸روغن مایع ۱۰۰ گرم ( حدود ۱/۲ پیمانه)
🔸پودر قند۱۰۰گرم (حدود۲/۳ پیمانه)
🔸وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
🔸نان میکادو ۴ ورق
🔻نکات تکمیلی🔻
برای کارامل دستور زیر رو درست کنین و یکمش اضافه میاد که بریزین توی شیشه دربسته توی یخچال تا یک ماه ماندگاری داره
.
🔸۲۰۰ گرم شکر ( یک پیمانه )
🔸۱۰۰ گرم خامه صبحانه
🔸۵۰ گرم کره
.
👈🏻 دقت کنین که شکر دونه ریز باشه و با حرارت ملایم فقط با تکون دادن تابه باید شکر ها رو ذوب کنین . بعد از ریختن کره و خامه هم فقط با قاشق چوبی یا لیسک هم میزنیم .
❌اگه موادتون خیلی داغ باشه نون میکادو ها خمیر میشن . اگه سرد باشه هم نون ها به هم نمیچسبه . پس حتما حواستون باشه که هم کارامل و هم مواد میانی گرررم رو به داغی باشه.
.
✅میزان روغن کاملا چشمیه چون بستگی به آردتون داره . پس کم کم اضافه کنین تا به غلظتی که تو ویدیو میبینین برسه . مواد باید راحت روی نون پهن بشه .
.
❌بهتره که ویفرها رو یه جای خنک بزارین سه چهار ساعت استراحت کنه بعد برش بزنین ، اما اگه جای خنکی سراغ نداشتین اشکال نداره بزارین یخچال . در کل هم توی ظرف دربسته که هوا نکشه نگه دارین .
.
با این دستور اگه درست کنین و تمام نکاتشم رعایت کنین دیگه هیچوقت از بازار ویفر نمیخرین 😎😋👌
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضهی انواع #کفش #دمپایی #صندل #ونس #کالج #آل_استار و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
🔑کلمات مرتبط با #فروشگاه_کفش_تعطیلات :
#کفش_دوست_محمد #کفش_بنت
۱.۹k
۱۶ مهر ۱۴۰۳
دیدگاه ها (۲)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.