#موس_شکلاتی_وگن

#موس_شکلاتی_وگن
وایییی‌خدای‌من
این‌دیگ خودشه
این موس شکلاتی که اگر بتونید بامواداصلی و ارگانیک درستش کنید خودش می‌تونه جای مایه‌ی درمانگر وانرژی‌بخش استفاده بشه
با کمترین مواد،
وگن یعنی بدون استفاده از محصولات حیوانی،
سالم
و خیلییی خوشمزه

موادلازم
شکلات تلخ: 180 گرم
خرمای درشت: 8 عدد
خامه‌نارگیل: 400 میلی‌لیتر
(جایگزین: خامه‌گیاهی یا هرخامه‌ دل‌خواه)

روش‌تهیه
1_ خامه را گرم می‌کنیم درحدی که کناره‌های ظرف شروع به جوشیدن کند
2_ سپس آن را روی شکلات‌ها ریخته وپس از یک دقیقه هم می‌زنیم تا کاملا مخلوط ویکدست شوند
3_ خرماهای هسته‌گرفته‌را دربلندر ریخته و مخلوط شکلاتی را به آن می‌افزاییم و بِلِند می‌کنیم‌
4_ سپس مایه را در ظرف‌های سرو ریخته و درصورت علاقه کمی نمک روی آن‌ها می‌دهیم
5_ وبرای 2 ساعت درفریزر می‌گذاریم
وسپس
موس‌های شکلاتی ما آمادست