ﺑﺪ ﻧﯿﺴﺖ ﺑﺪﻭﻧﯿﺪ:

ﺑﺪ ﻧﯿﺴﺖ ﺑﺪﻭﻧﯿﺪ:
-1 ﺍﮔﺮ ﭼﻨﺪ ﻋﺪﺩ ﺑﺮﻧﺞ ﺩﺭ ﺟﻌﺒﻪ ﺷﻴﺮﻳﻨﻲ ﺧﺸﮏ ﺑﺮﻳﺰﻳﺪ، ﻣﻮﺟﺐ ﺗﺮﺩ
ﻣﺎﻧﺪﻥ ﺷﻴﺮﻳﻨﻲ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ .
-2 ﺍﮔﺮ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﻫﺎ ﺑﻪ ﺷﺎﻧﻪ ﭼﺴﺒﻴﺪﻩ ﺑﺎﺷﺪ، ﺑﺎﻳﺪ ﺟﻌﺒﻪ ﺭﺍ ﮐﻤﻲ ﺧﻴﺲ
ﮐﻨﻴﺪ . ﺑﺮ ﺍﺛﺮ ﺍﻳﻦ ﮐﺎﺭ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﻫﺎ ﺑﺪﻭﻥ ﺷﮑﺴﺘﻦ ﺍﺯ ﺷﺎﻧﻪ ﺟﺪﺍ ﺧﻮﺍﻫﺪ
ﺷﺪ .
-3 ﭼﺎﻧﭽﻪ ﺟﺴﻤﻲ ﻧﻮﮎ ﺗﻴﺰ ﺩﺍﺧﻞ ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﻲ ﻓﺮﻭ ﺑﺮﺩﻩ ﻭ ﺳﭙﺲ ﺁﻥ ﺭﺍ
ﺩﺍﺧﻞ ﺁﺏ ﺟﻮﺵ ﺑﮕﺬﺍﺭﻳﺪ، ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﻲ ﺯﻭﺩﺗﺮ ﻣﻲ ﭘﺰﺩ ﻭ ﺩﺭ ﺣﻴﻦ ﭘﺨﺖ
ﭘﻮﺳﺖ ﺁﻥ ﻧﻤﻲ ﺗﺮﮐﺪ ﻭ ﮔﻮﺷﺖ ﺁﻥ ﻣﺘﻼﺷﻲ ﻧﻤﻲ ﺷﻮﺩ .
-4 ﺑﺮﺍﻱ ﺍﻳﻦ ﮐﻪ ﺷﻴﺮ ﻣﻮﻗﻊ ﺟﻮﺷﻴﺪﻥ ﺳﺮ ﻧﺮﻭﺩ، ﻗﺴﻤﺖ ﺑﺎﻻﻱ ﻇﺮﻑ ﺭﺍ ﺑﺎ
ﮐﻤﻲ ﺭﻭﻏﻦ ﻳﺎ ﮐﺮﻩ ﭼﺮﺏ ﮐﻨﻴﺪ ﺑﻪ ﺍﻳﻦ ﺗﺮﺗﻴﺐ ﺷﻴﺮ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﺎﻻﺗﺮ ﻧﻤﻲ ﺭﻭﺩ .
-5 ﻭﻗﺘﻲ ﻣﻲ ﺧﻮﺍﻫﻴﺪ ﻫﺮ ﻧﻮﻉ ﮐﻠﻤﻲ ﺭﺍ ﺑﭙﺰﻳﺪ، ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﺁﻥ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻇﺮﻑ
ﺭﺍ ﺑﮕﺬﺍﺭﻳﺪ، ﻳﮏ ﻭﺭﻕ ﻧﺎﻥ ﺧﺸﮏ ﺭﻭﻱ ﺁﻥ ﺑﮕﺬﺍﺭﻳﺪ ﺗﺎ ﺑﻮﻱ ﮐﻠﻢ ﮔﺮﻓﺘﻪ
ﺷﻮﺩ . ﭘﺲ ﺍﺯ ﭘﺨﺘﻪ ﺷﺪﻥ ﺑﺎﻳﺪ ﻧﺎﻥ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺭﻭﻱ ﮐﻠﻢ ﺑﺮﺩﺍﺷﺖ .
-6 ﭼﻨﺎﻧﭽﻪ ﻋﺴﻞ ﺷﮑﺮﮎ ﺯﺩﻩ ﺑﺎﺷﺪ، ﺷﻴﺸﻪ ﻋﺴﻞ ﺭﺍ ﺩﺭﻭﻥ ﻇﺮﻓﻲ ﺍﺯ ﺁﺏ
ﺟﻮﺵ ﺑﮕﺬﺍﺭﻳﺪ ﮐﻪ ﺭﻭﻱ ﺷﻌﻠﻪ ﻣﻼﻳﻢ ﮔﺎﺯ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺭﺩ، ﺑﻪ ﺍﻳﻦ ﺗﺮﺗﻴﺐ ﺷﮑﺮﮎ
ﺁﻥ ﺫﻭﺏ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ