ﺍﺳﭙﺎﻧﯿﺎﯾﯽ , ﻏﺎﻓﻠﮕﯿﺮﯼ ﺻﺒﺤﮕﺎﻫﯽ ﺍﻣﻠﺖ, ﺍﻣﻠﺖ ﺍﺳﭙﺎﻧﯿﺎﯾﯽ, ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ
ﺍﺳﭙﺎﻧﯿﺎﯾﯽ , ﻏﺎﻓﻠﮕﯿﺮﯼ ﺻﺒﺤﮕﺎﻫﯽ ﺍﻣﻠﺖ, ﺍﻣﻠﺖ ﺍﺳﭙﺎﻧﯿﺎﯾﯽ, ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ :
ﺧﻢ ﻣﺮﻍ : 2 ﻋﺪﺩ
ﻗﺎﺭﭺ : 2 ﻋﺪﺩ
ﮐﺮﻩ : 25 ﮔﺮﻡ
ﻓﻠﻔﻞ : ﯾﮏ ﺩﻭﻡ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ
ﻓﻠﻔﻞ ﺩﻟﻤﻪ : ﯾﮏ ﺩﻭﻡ
ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ : ﯾﮏ ﻋﺪﺩ ﻣﺘﻮﺳﻂ
ﮊﺍﻣﺒﻮﻥ ﮔﻮﺷﺖ ﯾﺎ ﻣﺮﻍ : ﯾﮏ ﻭﺭﻕ
ﻧﻤﮏ : ﯾﮏ ﺩﻭﻡ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ
ﺭﻭﺵ ﺗﻬﯿﻪ:ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﺭﺍ ﺧﻮﺏ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺳﭙﺲ ﺑﻘﯿﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍ ﺧﺮﺩ
ﮐﺮﺩﻩ، ﮐﺮﻩ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻣﺎﻫﯿﺘﺎﺑﻪ ﺁﺏ ﮐﺮﺩﻩ. ﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺩﺍﺧﻞ ﻣﺎﻫﯿﺘﺎﺑﻪ
ﺗﻔﺖ ﺑﺪﻫﯿﺪ ﺣﺎﻻ ﻧﻤﮏ ﻭ ﻓﻠﻔﻞ ﺭﺍ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺩﺭ ﺍﻧﺘﻬﺎ ﺗﺨﻢ
ﻣﺮﻍ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺍﻓﺰﻭﺩﻩ ﻭ ﺑﺎ ﺑﻘﯿﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ .ﻧﮑﺘﻪ :ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ
ﮐﻪ ﺍﯾﻦ ﺍﻣﻠﺖ ﺍﺳﭙﺎﻧﯿﺎﯾﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻓﺮ ﺗﻬﯿﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﺍﻣﺎ ﺍﮔﺮ ﺍﯾﻦ ﺍﻣﮑﺎﻥ ﺭﺍ
ﻧﺪﺍﺷﺘﯿﺪ ﺍﺯ ﻣﺎﻫﯿﺘﺎﺑﻪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ. ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺻﻮﺭﺕ ﺑﺎﯾﺪ ﺩﺭ
ﻫﻨﮕﺎﻡ ﻃﺒﺦ ﺍﻣﻠﺖ ﺣﺘﻤﺎ ﺩﺭ ﻣﺎﻫﯿﺘﺎﺑﻪ ﺭﺍ ﺑﺒﻨﺪﯾﺪ. ﻣﺠﻠﻪ ﺁﺷﭙﺰﯼ ﺍﯾﺪﻩ
ﺁﻝ
ﺧﻢ ﻣﺮﻍ : 2 ﻋﺪﺩ
ﻗﺎﺭﭺ : 2 ﻋﺪﺩ
ﮐﺮﻩ : 25 ﮔﺮﻡ
ﻓﻠﻔﻞ : ﯾﮏ ﺩﻭﻡ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ
ﻓﻠﻔﻞ ﺩﻟﻤﻪ : ﯾﮏ ﺩﻭﻡ
ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ : ﯾﮏ ﻋﺪﺩ ﻣﺘﻮﺳﻂ
ﮊﺍﻣﺒﻮﻥ ﮔﻮﺷﺖ ﯾﺎ ﻣﺮﻍ : ﯾﮏ ﻭﺭﻕ
ﻧﻤﮏ : ﯾﮏ ﺩﻭﻡ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ
ﺭﻭﺵ ﺗﻬﯿﻪ:ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﺭﺍ ﺧﻮﺏ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺳﭙﺲ ﺑﻘﯿﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍ ﺧﺮﺩ
ﮐﺮﺩﻩ، ﮐﺮﻩ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻣﺎﻫﯿﺘﺎﺑﻪ ﺁﺏ ﮐﺮﺩﻩ. ﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺩﺍﺧﻞ ﻣﺎﻫﯿﺘﺎﺑﻪ
ﺗﻔﺖ ﺑﺪﻫﯿﺪ ﺣﺎﻻ ﻧﻤﮏ ﻭ ﻓﻠﻔﻞ ﺭﺍ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺩﺭ ﺍﻧﺘﻬﺎ ﺗﺨﻢ
ﻣﺮﻍ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺍﻓﺰﻭﺩﻩ ﻭ ﺑﺎ ﺑﻘﯿﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ .ﻧﮑﺘﻪ :ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ
ﮐﻪ ﺍﯾﻦ ﺍﻣﻠﺖ ﺍﺳﭙﺎﻧﯿﺎﯾﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻓﺮ ﺗﻬﯿﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﺍﻣﺎ ﺍﮔﺮ ﺍﯾﻦ ﺍﻣﮑﺎﻥ ﺭﺍ
ﻧﺪﺍﺷﺘﯿﺪ ﺍﺯ ﻣﺎﻫﯿﺘﺎﺑﻪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ. ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺻﻮﺭﺕ ﺑﺎﯾﺪ ﺩﺭ
ﻫﻨﮕﺎﻡ ﻃﺒﺦ ﺍﻣﻠﺖ ﺣﺘﻤﺎ ﺩﺭ ﻣﺎﻫﯿﺘﺎﺑﻪ ﺭﺍ ﺑﺒﻨﺪﯾﺪ. ﻣﺠﻠﻪ ﺁﺷﭙﺰﯼ ﺍﯾﺪﻩ
ﺁﻝ
۱.۰k
۰۸ بهمن ۱۳۹۳
دیدگاه ها (۴)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.