ژله بستنی تک نفره مجلسی
ژله بستنی تک نفره مجلسی
طرزتهیه
مواد لازم یک بسته پودر ژله
یک لیوان آب جوش
نصف لیوان مخلوط خامه ی شیرین و شیر
اندازه های شیر و خامه باید یک اندازه باشد
اول اینکه قالب من سیلیکونی بود و من برای یک بسته ژله توضیح میدم شما میتونید از چند رنگ پودر ژله استفاده کنید
و دیگر اینکه قالب خودتونو با روغن چرب کنید بعد با دستمال چربی اضافه را پاک کنید تا آخرکار ژله راحت از قالب جدا شود
پودر ژله را در آب جوش حل کرده میگذاریم در دمای اتاق تا خنک شود
مخلوط خامه و شیر را هم میگذاریم بیرون تا به دمای اتاق برسند و یخ نباشند
پس از خنک شدن ژله شیروخامه را به آن اضاف میکنیم خوب مخلوط کرده در قالب ریخته میگذاریم تا ببندد و بعداز آن از قالب برمیگردانیم
طرزتهیه
مواد لازم یک بسته پودر ژله
یک لیوان آب جوش
نصف لیوان مخلوط خامه ی شیرین و شیر
اندازه های شیر و خامه باید یک اندازه باشد
اول اینکه قالب من سیلیکونی بود و من برای یک بسته ژله توضیح میدم شما میتونید از چند رنگ پودر ژله استفاده کنید
و دیگر اینکه قالب خودتونو با روغن چرب کنید بعد با دستمال چربی اضافه را پاک کنید تا آخرکار ژله راحت از قالب جدا شود
پودر ژله را در آب جوش حل کرده میگذاریم در دمای اتاق تا خنک شود
مخلوط خامه و شیر را هم میگذاریم بیرون تا به دمای اتاق برسند و یخ نباشند
پس از خنک شدن ژله شیروخامه را به آن اضاف میکنیم خوب مخلوط کرده در قالب ریخته میگذاریم تا ببندد و بعداز آن از قالب برمیگردانیم
۴.۹k
۰۸ اسفند ۱۳۹۵
دیدگاه ها (۸)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.