/
2
آفتاب یواش یواش داشت درمی اومد ساعت ۶و نیم صبح شده
آفتاب یواش یواش داشت درمی اومد ساعت ۶و نیم صبح شده
بلند شدم پنجره اتاق خواب رو باز کردم تا نسیم صبحگاهی وارد اتاق بشه و هوای اتاق تهویه بشه پتوی سهند رو روش کشیدم انقدر قشنگ خوابیده بود انگار تو پر قو خوابه
نزدیکای ساعت ۹
سارینا رو صدازدم مامان کلاست داره شروع میشه بعدش رفتم آشپزخونه
سماور رو روشن کردم و چایی رو دم کردم ومیز صبحانه رو چیدم و منوهمسرم صبحانه خوردیم و بعدش هم ظرفها و استکان هارو شستم و یواش یواش بساط ناهار و شام رو علم کردم شاید بگم تو این فاصله نیم ساعت هم ننشستم
همسرم میگه خیلی فعالی بهار
گفتم کجاشو دیدی یار
خلاصه قیمه شب رو بارگذاشتم عطر لیمو عمانی تو خونه می‌رقصید
و ناهاری که با دم پختک پرطرفدار صرف شد
دستور دم پختک👇👇👇👇👌👌👌
دو پیمانه برج نیم دانه رو خیس کردم
دوعدد پیاز درشت رو خلالی کردم و قشنگ طلایی سرخ کردم
برنج رو رو گذاشتم رو گاز داخل آبش زردچوبه فلفل سیاه ادویه کمی پودر سیر و جوز هندی ونمک ریختم لپه باقالی رو از قبل با آب گرم خیس کردم و به مدت نیم ساعت گذاشتم تا بپزه برنج رو آبکش کردم لپه باقالی رو به همراه پیاز داغ زیاد وادویه پلویی مخلوط کردم ته قابلمه سیب زمینی چیدم و برنج رو به قابلمه انتقال دادم و به مدت نیم ساعت گذاشتم دم بکشه وقتی برنج به بخار افتاد برای عطرش چند تیکه کره روش گذاشتم.
#دم_پختک
#غذای_سالم
#آشپزی_ایرانی
#دختر_گیلانم
#تهران_زیبا
#روزمرگیهای_یک_زن
#روزمرگی
#ترشی_مخلوط
#زیتون
#حال_خوب
#روزهای_خوب_خواهند_آمد
#روزهای_قرنطینه
#ایران_ زیبا
#سفره_ایرانی
#برنج_ایرانی
#برنج_گیلان
بلند شدم پنجره اتاق خواب رو باز کردم تا نسیم صبحگاهی وارد اتاق بشه و هوای اتاق تهویه بشه پتوی سهند رو روش کشیدم انقدر قشنگ خوابیده بود انگار تو پر قو خوابه
نزدیکای ساعت ۹
سارینا رو صدازدم مامان کلاست داره شروع میشه بعدش رفتم آشپزخونه
سماور رو روشن کردم و چایی رو دم کردم ومیز صبحانه رو چیدم و منوهمسرم صبحانه خوردیم و بعدش هم ظرفها و استکان هارو شستم و یواش یواش بساط ناهار و شام رو علم کردم شاید بگم تو این فاصله نیم ساعت هم ننشستم
همسرم میگه خیلی فعالی بهار
گفتم کجاشو دیدی یار
خلاصه قیمه شب رو بارگذاشتم عطر لیمو عمانی تو خونه می‌رقصید
و ناهاری که با دم پختک پرطرفدار صرف شد
دستور دم پختک👇👇👇👇👌👌👌
دو پیمانه برج نیم دانه رو خیس کردم
دوعدد پیاز درشت رو خلالی کردم و قشنگ طلایی سرخ کردم
برنج رو رو گذاشتم رو گاز داخل آبش زردچوبه فلفل سیاه ادویه کمی پودر سیر و جوز هندی ونمک ریختم لپه باقالی رو از قبل با آب گرم خیس کردم و به مدت نیم ساعت گذاشتم تا بپزه برنج رو آبکش کردم لپه باقالی رو به همراه پیاز داغ زیاد وادویه پلویی مخلوط کردم ته قابلمه سیب زمینی چیدم و برنج رو به قابلمه انتقال دادم و به مدت نیم ساعت گذاشتم دم بکشه وقتی برنج به بخار افتاد برای عطرش چند تیکه کره روش گذاشتم.
#دم_پختک
#غذای_سالم
#آشپزی_ایرانی
#دختر_گیلانم
#تهران_زیبا
#روزمرگیهای_یک_زن
#روزمرگی
#ترشی_مخلوط
#زیتون
#حال_خوب
#روزهای_خوب_خواهند_آمد
#روزهای_قرنطینه
#ایران_ زیبا
#سفره_ایرانی
#برنج_ایرانی
#برنج_گیلان
۱۲.۵k
۲۱ مهر ۱۴۰۰
