دسر

#دسر_
#کیک_مربایی_بادام_گردو_
ابتدا قالب مورد نظر را خوب چرب کرده و کنجد میپاشیم و کنار میگذاریم حالا ١٦٠ گرم کره وً١٦٠ گرم شکرقهو ه ای با همزن میزنیم تا یکدست و کرم رنگ شود سپس ٣عدد تخم مرغ را یکی یکی افزوده و به هم زدن ادامه میدهیم حالا وانیل و دو قاشق پودر بادام هم اضافه کرده و هم میزنیم سپس ٤٠ میل روغن مایع و سپس ٢٢٠ گرم ارد و یک و نیم قاشق مرباخوری بکینگ پودر که از قبل الک شده را کم کم با ٦٠میل شیر ولرم افزوده و ارام هم زده و نصف مواد را در قالب مخصوص چرب شده ریخته ٤ قاشق مرباخوری مارملاد مورد علاقه را طبق عکس بالا ریخته و مقداری بادام و گردو و دارچین هم میریزیم سپس بقیه مواد را روی ان ریخته و دوباره مغز بادام میپاشیم و در فر از قبل گرم شده درقسمت پنجره وسط فر به مدت ٥٠ دقیقه با حرارت ١٨٠ میگذاریم تا کیک پخته شود این دستور کیک من برای اکثر کیک ها میتوان استفاده کرد و شما با سلیقه خودتان مزه و رنگ کیک را میتوانید تغیر بدهید حتی میتوانید از میوه تازه قاچ شده مانند سیب گلابی گیلاس و موز زرد الو ... هم استفاده کنید . شیرین کام باشید