ز

#ﻛﻴﻚ_ﻣﻮز_ﺷﻜﻼﺕ
ﺑﺮﺍﻱ ﺗﻬﻴﻪ ﺍﻳﻦ ﻛﻴﻚ ، ١٠٠ ﮔﺮﻡ ﻛﺮﻩ ﻧﺮﻡ ﺷﺪﻩ ﺩﺭ ﺩﻣﺎﻱ ﻣﺤﻴﻂ ﺭﻭ
ﺑﺎ ١ ﭘﻴﻤﺎﻧﻪ ﺷﻜﺮ ، ٢ ﻋﺪﺩ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ، ﻛﻤﻲ ﻭﺍﻧﻴﻞ ﻭ ﻧﺼﻒ ﭘﻴﻤﺎﻧﻪ
ﺷﻴﺮ ﺧﻮﺏ ﺑﺎ ﻫﻤﺰﻥ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻣﻲ ﻛﻨﻴﻢ .... ﺳﭙﺲ ٢ ﭘﻴﻤﺎﻧﻪ ﺁﺭﺩ ،
ﻧﺼﻒ ﭘﻴﻤﺎﻧﻪ ﭘﻮﺩﺭ ﻛﺎﻛﺎﺋﻮ ﻭ ﻛﻤﻲ ﺑﻜﻴﻨﮓ ﭘﻮﺩﺭﻭ ﺑﻪ ﻣﺎﻳﻪ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻛﺮﺩﻩ
ﻭ ﺑﻪ ﻫﻢ ﺯﺩﻥ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﻣﻴﺪﻳﻢ ، ﺗﺎ ﻣﺎﻳﻪ ﻛﻴﻚ ﻳﻚ ﺩﺳﺖ ﺑﺸﻪ ....
ﻣﺎﻳﻪ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺷﺪﻩ ﺭﻭ ﺩﺭ ﻗﺎﻟﺐ ﻛﻤﺮﺑﻨﺪﻱ ﭼﺮﺏ ﺷﺪﻩ ﺩﺭ ﻓﺮﻱ ﻛﻪ ﺍﺯ
ﻗﺒﻞ ﮔﺮﻡ ﻛﺮﺩﻳﻢ ﻣﻴﺬﺍﺭﻳﻢ ، ١٦٥ ﺩﺭﺟﻪ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ٣٥ ﺩﻗﻴﻘﻪ ...
ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﻛﻴﻚ ﺧﻨﻚ ﺷﺪ ﺍﺯ ﻗﺎﻟﺐ ﺩﺭﻣﻴﺎﺭﻳﻢ ﻭ ﻣﻄﺎﺑﻖ ﺷﻜﻞ ﺍﺯ
ﺣﺎﺷﻴﻪ ﺣﺪﻭﺩ ﻳﻚ ﺳﺎﻧﺖ ﺑﺎﻗﻲ ﻣﻴﺬﺍﺭﻳﻢ ﻭ ﻳﻚ ﺩﺍﻳﺮﻩ ﺍﺯ ﺭﻭﻱ ﻛﻴﻚ ﺟﺪﺍ
ﻣﻲ ﻛﻨﻴﻢ ﻭ ﻳﻪ ﻛﻤﻲ ﻫﻢ ﻛﻴﻚ ﺭﻭ ﮔﻮﺩ ﻣﻲ ﻛﻨﻴﻢ ....
ﺳﻪ ﻋﺪﺩ ﻣﻮﺯ ﺑﺰﺭﮒ ﺭﻭ ﻭﺳﻂ ﻛﻴﻚ ﻛﻪ ﻛﻤﻲ ﮔﻮﺩ ﻛﺮﺩﻳﻢ ﻣﻲ ﭼﻴﻨﻴﻢ
ﻭ ﺣﺪﻭﺩ ٢٠٠ ﮔﺮﻡ ﺧﺎﻣﻪ ﺷﻴﺮﻳﻦ ﺷﺪﻩ ﺭﻭ ﺑﺎ ﻧﺼﻒ ﭘﻴﻤﺎﻧﻪ ﺷﻜﻼﺕ
ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻛﺮﺩﻩ ﻭ ﺭﻭﻱ ﻣﻮﺯﻫﺎﺭﻭ ﻣﻲ ﭘﻮﺷﻮﻧﻴﻢ ....
ﺩﺭ ﺍﻧﺘﻬﺎ ﺍﻭﻥ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻛﻴﻚ ﺭﻭ ﻛﻪ ﺑﺮﻳﺪﻩ ﻭ ﺟﺪﺍ ﻛﺮﺩﻩ ﺑﻮﺩﻳﻢ ، ﺧﺮﺩ
ﻛﺮﺩﻩ ﻭ ﺭﻭﻱ ﻛﻴﻚ ﻣﻲ ﭘﺎﺷﻴﻢ ﻭ ﺗﻮﻱ ﻳﺨﭽﺎﻝ ﻣﺒﺬﺍﺭﺑﻢ ... ﻧﻮﺵ ﺟﺎﻥ