ﺑﺮﻭﻧﺸﯿﻦ
« ﺑﺮﻭﻧﺸﯿﻦ » ﮐﻪ ﺍﺯ ﺗﺮﮐﯿﺐ ﻟﭙﻪ، ﺭﻭﻏﻦ، ﭘﯿﺎﺯ، ﺑﻠﻐﻮﺭ ﻭ ﺍﺩﻭﯾﻪ ( ﻓﻠﻔﻞ – ﻧﻤﮏ – ﺯﺭﺩ ﭼﻮﺑﻪ ) ﺗﻬﯿﻪ ﻣﯽﺷﻮﺩ، ﯾﮑﯽ ﺩﯾﮕﺮ ﺍﺯ ﻏﺬﺍﯼ ﻣﺤﺒﻮﺏ ﮐﺮﺩﻫﺎ ﺑﻪ ﺷﻤﺎﺭ ﻣﯽﺭﻭﺩ . ﺑﺮﻭﻧﺸﯿﻦ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻃﻌﻢ ﺗﺮﺵ ﻫﻢ ﺗﻬﯿﻪ ﻣﯽﮐﻨﻨﺪ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺻﻮﺭﺕ ﺑﻪ ﺗﺮﮐﯿﺐ ﺍﺻﻠﯽ ﺳﺮﮐﻪ ﻭ ﺯﺭﺩﺁﻟﻮ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻣﯽﺷﻮﺩ
#کورد #کوردستان #فرهنگ #تمدن#اصالت