ژله بستنی سه رنگ👌
#ژله_بستنی_سه_رنگ👌
با طعم های انگور آلوورا و پرتقال درست کردم
بریم سراغ دستور
برای تهیه این ژله بستنی سه رنگ پودر ژله نیاز داریم پرتقال الوورا و انگور که پودر ژله انگور دو رنگ هست یکی صورتی پر رنگ و یکی بنفش البته بنفش به این پر رنگی نیست من این بار سه قطره رنگ خوراکی بهش اضافه کردم
اول قالب را چرب باید کرد و بعد به ترتیب ژله بستنی ها را باید آماده کرد و لایه لایه ریخت
به این ترتیب که اول پودر ژله را داخل یک لیوان آب جوش باید ریخت و حسابی هم زد تا کامل حل بشه بعد دو قاشق بستنی وانیلی اضافه کرد و خوب هم زد
وقتی قراره لایه لایه ریخته بشه نباید بزارین لایه اول سفت سفت بشه چون بعد لایه ها جدا میشن همین که یک لایه خودشا گرفت لایه بعدی را اروم باید ریخت و چون بستنی اضافه شده و سرد شده دیگه لایه قیل شل نمیشه
بستنی هم از قبل بزارین بیرون تا یکم شل بشه
با طعم های انگور آلوورا و پرتقال درست کردم
بریم سراغ دستور
برای تهیه این ژله بستنی سه رنگ پودر ژله نیاز داریم پرتقال الوورا و انگور که پودر ژله انگور دو رنگ هست یکی صورتی پر رنگ و یکی بنفش البته بنفش به این پر رنگی نیست من این بار سه قطره رنگ خوراکی بهش اضافه کردم
اول قالب را چرب باید کرد و بعد به ترتیب ژله بستنی ها را باید آماده کرد و لایه لایه ریخت
به این ترتیب که اول پودر ژله را داخل یک لیوان آب جوش باید ریخت و حسابی هم زد تا کامل حل بشه بعد دو قاشق بستنی وانیلی اضافه کرد و خوب هم زد
وقتی قراره لایه لایه ریخته بشه نباید بزارین لایه اول سفت سفت بشه چون بعد لایه ها جدا میشن همین که یک لایه خودشا گرفت لایه بعدی را اروم باید ریخت و چون بستنی اضافه شده و سرد شده دیگه لایه قیل شل نمیشه
بستنی هم از قبل بزارین بیرون تا یکم شل بشه
۶.۸k
۱۹ اسفند ۱۳۹۸
دیدگاه ها (۳)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.