خواص اسفناج برای بینایی مصرف روزانه اسفناج می تواند مانع بروز اختلال هایی مانند آب مروارید و تباهی لکه زرد ( بخش مهم در دقت بینایی چشم ) شود اسفناج برای سلامت قرنیه چشم نیز مفید است