طرز تهیه پیتزا نیویورکی
پیتزا نیویورکی
مواد لازم برای۴ نفر
فلفل سفید ۱ قاشق مربا خوری
لیمو ترش ۱/۲ عدد
خامه یا سرشیر ۱ فنجان
خمیر پیتزا بزرگ ۱ عدد
گوشت ریش ریش شده نیم پز ۲۰۰ گرم
روغن زیتون به مقدار لازم
پنیر موزارلا (موتزارلا) به مقدار لازم
پیاز متوسط ۱ عدد
طرز تهیه
۱- فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت داغ کنید.
۲- پیاز را به صورت حلقه های ظریف با چاقو برش دهید و توسط روغن زیتون تا جایی که حلقه های پیاز طلایی شود سرخ کنید .
۳- خامه را کمی بجوشانید تا غلیظ شود؛ سپس فلفل سفید را به همراه آب نصف لیمو ترش به خامه اضافه کنید.
۴- خمیر پیتزا را روی سینی مخصوص پیتزا پهن کنید .
۵- پنیر موزارلا و گوشت را به صورتی که روی خمیر را یک لایه کامل بپوشاند، بر روی خمیر بریزید. مخلوط خامه را به طوری که کاملا سطح پیتزا را بپوشاند، روی گوشت و پنیر بریزید.
۶- مقداری دیگر پنیر موزارلا روی پیتزا بریزید .
۷- پیازهای سرخ شده را به صورت یکنواخت بر روی پیتزا ی نیویورکی بپاشید.
۸- پیتزا نیویورکی نباید خشک شود برای جلوگیری از این امر بعد از 10 دقیقه طبخ در فر به آن سر بزنید و زمانی که روی پیتزا کمی متمایل به رنگ طلایی شد آن را از فر خارج کنید.
#نوش #جون🍗 #خوشمزه #کیک #میوه #علوم فنون #جنگ #غذا #غذای.خوشمزه #خوشمزه #سرخ #سرخ.کردنی #بستنی #جالب #قشنگ #مدل #اینستاگرام #جنگ #غدا #عالی #بهترین #شخصی #نون #شوکولات #شکلات #غم #ناراحت #تعصف # #غذا #شاورما #فیفی #قیفی #پازل #بازی #لباس #پالتو #کفش #شیره #سیگار #معتاد #خوشمزه #غذاها #غذای #شخصی #خودمیونی #خودمونی #تازه #جدید #قشنگ #زیبا #عالی #بهترین #معلم #Delicious #Cake #Fruit #Science #Techniques #War #Food #Food. Chocolate #Sorrow #Upset #Summary # #Food #Shawarma #Fifi #Funnel #Puzzle #Games #Clothes #Coat #Shoes #Juice #Sm
#نوشته_عاشقانه #عکس_نوشته #عشق #خاص #جذاب #زیبا #استوری #عکس_پروفایل #عکس
مواد لازم برای۴ نفر
فلفل سفید ۱ قاشق مربا خوری
لیمو ترش ۱/۲ عدد
خامه یا سرشیر ۱ فنجان
خمیر پیتزا بزرگ ۱ عدد
گوشت ریش ریش شده نیم پز ۲۰۰ گرم
روغن زیتون به مقدار لازم
پنیر موزارلا (موتزارلا) به مقدار لازم
پیاز متوسط ۱ عدد
طرز تهیه
۱- فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت داغ کنید.
۲- پیاز را به صورت حلقه های ظریف با چاقو برش دهید و توسط روغن زیتون تا جایی که حلقه های پیاز طلایی شود سرخ کنید .
۳- خامه را کمی بجوشانید تا غلیظ شود؛ سپس فلفل سفید را به همراه آب نصف لیمو ترش به خامه اضافه کنید.
۴- خمیر پیتزا را روی سینی مخصوص پیتزا پهن کنید .
۵- پنیر موزارلا و گوشت را به صورتی که روی خمیر را یک لایه کامل بپوشاند، بر روی خمیر بریزید. مخلوط خامه را به طوری که کاملا سطح پیتزا را بپوشاند، روی گوشت و پنیر بریزید.
۶- مقداری دیگر پنیر موزارلا روی پیتزا بریزید .
۷- پیازهای سرخ شده را به صورت یکنواخت بر روی پیتزا ی نیویورکی بپاشید.
۸- پیتزا نیویورکی نباید خشک شود برای جلوگیری از این امر بعد از 10 دقیقه طبخ در فر به آن سر بزنید و زمانی که روی پیتزا کمی متمایل به رنگ طلایی شد آن را از فر خارج کنید.
#نوش #جون🍗 #خوشمزه #کیک #میوه #علوم فنون #جنگ #غذا #غذای.خوشمزه #خوشمزه #سرخ #سرخ.کردنی #بستنی #جالب #قشنگ #مدل #اینستاگرام #جنگ #غدا #عالی #بهترین #شخصی #نون #شوکولات #شکلات #غم #ناراحت #تعصف # #غذا #شاورما #فیفی #قیفی #پازل #بازی #لباس #پالتو #کفش #شیره #سیگار #معتاد #خوشمزه #غذاها #غذای #شخصی #خودمیونی #خودمونی #تازه #جدید #قشنگ #زیبا #عالی #بهترین #معلم #Delicious #Cake #Fruit #Science #Techniques #War #Food #Food. Chocolate #Sorrow #Upset #Summary # #Food #Shawarma #Fifi #Funnel #Puzzle #Games #Clothes #Coat #Shoes #Juice #Sm
#نوشته_عاشقانه #عکس_نوشته #عشق #خاص #جذاب #زیبا #استوری #عکس_پروفایل #عکس
۶.۵k
۱۰ تیر ۱۳۹۹
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.