خورشتکرفسبامرغ

#خورشت_کرفس_بامرغ
@khaneh_ma
مواد لازم:
مرغ؛ کرفس خرد شده؛ رب گوجه؛ آبغوره

طرز تهیه:
ابتدامرغ را ابپز میکنیم وبعداز پختن بازعفران کاملا سرخ میکنیم در ظرف دیگر کرفس های خرد شده را میریزیم و کمی اب میریزیم تاکرفس کاملا پخته شود بعد کمی روغن اضافه میکنیم تا سرخ شودبعد اب مرغ را اضافه کرده رب ابغوره اضافه میکنیم نمک وفلفل میزنیم وقتی چند جوش خورد مرغ را به ان اضافه کرده میگذاریم تا کاملا جا بیفتد (کرفس را با برگ های تازه اش خرد میکنیم). نوش جان