.:
.:
#کیک_صبحانه_تابه_ای
مواد لازم
▫ ️تخم مرغ دو عدد
▫ ️عسل یا شکر 7 قاشق غذاخوری(من از عسل استفاده کردم)
▫ ️ماست یا شیر سه قاشق غذاخوری(من از ماست استفاده کردم)
▫ ️آرد 8 قاشق غذاخوری
▫ ️روغن مایع 3 قاشق عذاخوری
▫ ️بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
▫ ️وانیل مقداری
طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ،عسل و وانیل را خوب هم زدم تا کر رنگ بشه بعد ماست و روغن را اضافه کردم هم زدم تا یکدست بشه آرد را با بکینگ پودر دو بار الک کرده و به و اضافه کردم و مخلوط کردم تابه نچسب را داغ کردم و مقداری روغن ریختم گذاشتم روی حرارت ملایم تا داغ بشه بعد مایع را داخلش ریختم و شعله پخش کن را زیر تابه گذاشتم(با شعله ملایم) و در دم کنی گذاشتم بعد ازبیست دقیقه درش رو برداشتم و با خلال چوبز تست کردم و اگه بهش نچسبی کیک پخته و برش گردوندم تا روی کیک هم برشته بشه.روش با گاناش و پودر پسته و گردو تزیین کردم.
#کیک_صبحانه_تابه_ای
مواد لازم
▫ ️تخم مرغ دو عدد
▫ ️عسل یا شکر 7 قاشق غذاخوری(من از عسل استفاده کردم)
▫ ️ماست یا شیر سه قاشق غذاخوری(من از ماست استفاده کردم)
▫ ️آرد 8 قاشق غذاخوری
▫ ️روغن مایع 3 قاشق عذاخوری
▫ ️بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
▫ ️وانیل مقداری
طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ،عسل و وانیل را خوب هم زدم تا کر رنگ بشه بعد ماست و روغن را اضافه کردم هم زدم تا یکدست بشه آرد را با بکینگ پودر دو بار الک کرده و به و اضافه کردم و مخلوط کردم تابه نچسب را داغ کردم و مقداری روغن ریختم گذاشتم روی حرارت ملایم تا داغ بشه بعد مایع را داخلش ریختم و شعله پخش کن را زیر تابه گذاشتم(با شعله ملایم) و در دم کنی گذاشتم بعد ازبیست دقیقه درش رو برداشتم و با خلال چوبز تست کردم و اگه بهش نچسبی کیک پخته و برش گردوندم تا روی کیک هم برشته بشه.روش با گاناش و پودر پسته و گردو تزیین کردم.
۲.۰k
۱۸ اسفند ۱۳۹۷