پرتقال یکی از غنی‌ترین منابع ویتامین C می‌باشد[۲]. البته

پرتقال یکی از غنی‌ترین منابع ویتامین C می‌باشد[۲]. البته باید دقت کرد که ویتامین C در اثر سرما و گرمای زیاد از بین می‌رود. اسانسی که از گلهای پرتقال گرفته می‌شود بنام روغن نرولی Neroli Oil معروف است که دارای بوئی بسیار مطبوع بوده و خیلی گران است و در عطر سازی از آن استفاده می‌شود.