اکبرجوجه باسس انار
#اکبرجوجه_باسس_انار
#مرغ
- اکبر جوجه با سس انار.
فکر میکنم ساده ترین طبخ مرغ اکبر جوجه ست. جوجه رو دو نیم کنید و توی ابلیموی تازه که الان فصلشه و نمک بخوابانید حداقل دو سه ساعت بعد توی روغن فرواون و داغ سرخ کنید اول مرغ آب میندازه ولی بعد شروع به سرخ شدن میکنه رنگ این مرغ کاملا طبیعیه خیلی قرمز خوشرنگ میشه و با برنج زعفرانی و سس انار میل کنید .سیب زمینی ها زعفرانی شدن و گوجه ها سرخ شده هستن البته من گوجه ها رو واسه تزیین گذاشتم. جاتون سبز پ.ن. سعی کنید جوجه ها حتما جوجه باشن نه مرغ کوچیک چون جوجه ظریفتره و گوشتش نازکتره بنابراین مغز پخت میشن.
پ.ن.2 من چند تا برش روی سینه جوجه
زدم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
#لایک_فالو_کامنت_یادتون_نره #پستای_قبلم_ببین_خوشت_اومد_فالو_کن
#مرغ
- اکبر جوجه با سس انار.
فکر میکنم ساده ترین طبخ مرغ اکبر جوجه ست. جوجه رو دو نیم کنید و توی ابلیموی تازه که الان فصلشه و نمک بخوابانید حداقل دو سه ساعت بعد توی روغن فرواون و داغ سرخ کنید اول مرغ آب میندازه ولی بعد شروع به سرخ شدن میکنه رنگ این مرغ کاملا طبیعیه خیلی قرمز خوشرنگ میشه و با برنج زعفرانی و سس انار میل کنید .سیب زمینی ها زعفرانی شدن و گوجه ها سرخ شده هستن البته من گوجه ها رو واسه تزیین گذاشتم. جاتون سبز پ.ن. سعی کنید جوجه ها حتما جوجه باشن نه مرغ کوچیک چون جوجه ظریفتره و گوشتش نازکتره بنابراین مغز پخت میشن.
پ.ن.2 من چند تا برش روی سینه جوجه
زدم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
#لایک_فالو_کامنت_یادتون_نره #پستای_قبلم_ببین_خوشت_اومد_فالو_کن
۳.۴k
۰۴ بهمن ۱۳۹۹
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.