کیک آوردم واستون چه کیکی عالی و خوشمزه کیک ساده کاراملی
#کیک آوردم واستون چه کیکی #عالی و #خوشمزه کیک ساده کاراملی حتما امتحانش کنید . #کیک_ساده
تخم مرغ 3 تا درشت
شکر یک پیمانه سر پر
آرد 2 پیمانه الک شده
پکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
زعفران آبکرده یک ق چ غلیظ
وانیل یک قاشق چایخوری
شیر یک پیمانه سر خالی
روغن یک پیمانه سر خالی
پودر کرم کارامل یکبسته
طرز تهیه:
تخم مرغهارو با شکر و وانیل و پودر کرم کارامل با دور تند انقدر میزنی که پف کنه و حجمش دو برابر بیشتر بشه تقریبا ده دقیقه بعد روغن اضافه کن باز با همزن بزن بعدزعفران غلیظو بعد شیر هم بزن و آخر سر آردو که با بکینگ پودر الک شده رو اضافه میکنید
راستی اگه خواستی میتونی کیکتو دورنگ
واسه کرم روی کیک
یک لیوان شکر را روی حرارت گذاشته تا اب بشه با شعله خیلی کم کاراملی که شد یک ق غ کره اضافه میکنیم مواظب باش نسوزه که تلخ میشه بعد یک قوطی قشطه یا یک خامه ۲۰۰گرمی اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد از روی گاز برداشته و توفی ما اماده است .
#کیک
#دسر
#آشپزی
تخم مرغ 3 تا درشت
شکر یک پیمانه سر پر
آرد 2 پیمانه الک شده
پکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
زعفران آبکرده یک ق چ غلیظ
وانیل یک قاشق چایخوری
شیر یک پیمانه سر خالی
روغن یک پیمانه سر خالی
پودر کرم کارامل یکبسته
طرز تهیه:
تخم مرغهارو با شکر و وانیل و پودر کرم کارامل با دور تند انقدر میزنی که پف کنه و حجمش دو برابر بیشتر بشه تقریبا ده دقیقه بعد روغن اضافه کن باز با همزن بزن بعدزعفران غلیظو بعد شیر هم بزن و آخر سر آردو که با بکینگ پودر الک شده رو اضافه میکنید
راستی اگه خواستی میتونی کیکتو دورنگ
واسه کرم روی کیک
یک لیوان شکر را روی حرارت گذاشته تا اب بشه با شعله خیلی کم کاراملی که شد یک ق غ کره اضافه میکنیم مواظب باش نسوزه که تلخ میشه بعد یک قوطی قشطه یا یک خامه ۲۰۰گرمی اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد از روی گاز برداشته و توفی ما اماده است .
#کیک
#دسر
#آشپزی
۱۹.۹k
۰۲ بهمن ۱۴۰۰