ژله خورده شیشه

#ژله_خورده_شیشه

ابتدا هر بسته ژله را با یک لیوان آب جوش حل میکنیم روی بخار کتری میزاریم و هم میزنیم تا شفاف بشه.
و بعد به هر کدوم نصف لیوان یخ یا آب سرد اضافه میکنیم ( اگر عجله دارین یخ سرعت کارتون رو بالا میبره). بعدش میره تو یخچال تا سفت بشه و ببنده و تو این فاصله یک بسته ژله آلورا که بیرنگ هست رو با یک بسته آب جوش حل میکنیم و میزاری تو دمای محیط بمونه تا خوب خنک بشه نباید گرم باشه یعنی وقتی انگشت بهش زدی اصلا احساس گرما نکنید .
تقریبا نصف بسته خامه رو توی یه کاسه میریزیم و با قاشق کمی بزنید و از ژله الورا که خنک شده مثل شکل کم کم با قاشق بهش اضافه کنید و هم بزنید درنهایت یکدست و صاف باشه.
قالب رو با اب سرد خیس میکنیم چون توی موادمون خامه داره نیازی نیست چرب کنید اما اگه خامه نریختین بهتره کمی چربش کنید.
۰ژله های رنگی رو با یه چاقو که با اب سرد خیس کردین برش های کوچیک مکعبی بزنید یا اینکه با قالبهای شیرینی قالب بزنید و برشهای ژله را مثل شکل توی قالب بریزین. ودرنهایت ژله سفید ( مخلوط خامه و الوورا) را روی ان بریزین توی یخچال بزارین تا حداقل پنج ساعت بمونه وقتی خوب بست و سفت شد بعد ده ثانیه قالب رو درون آب نسبتا گرم گذاشتم و اطرافشم با چاقو ازاد کردم برگردوندم و ظرف سرو هم حتما خیس کنید که اگه وسط نبود راحت بتونی حرکتش بدین.