ماهنامه کیک و شیرینی اگر به دنبال یک دسر متفاوت و مقوی ه

ماهنامه کیک و شیرینی: اگر به دنبال یک دسر متفاوت و مقوی هستید پیشنهاد میکنم حتما کوکی را امتحان کنید.

کوکی حلوا ارده، بمب انرژی

میزان سرو: 12 الی 15 عدد

مواد لازم:

آرد: 2 پیمانه
نشاسته: یک پیمانه
پودر شکر: یک دوم پیمانه + مقداری برای پاشیدن
کره (به دمای محیط رسیده): 125 گرم
تخم مرغ: یک عدد
وانیل: یک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر: یک دوم قاشق سوپ خوری
حلوا ارده: به مقدار لازم

کوکی حلوا ارده و کیک حلوا ارده

طرز تهیه:

1. آرد، نشاسته و پودر شکر را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید.

2. کره به دمای محیط رسیده، تخم مرغ، وانیل و بیکینگ پودر را به مواد اضافه و مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود.

3. گلوله هایی به اندازه گردو از مواد جدا و کف دست خود پهن کنید.

4. مقداری حلوا ارده وسط آنها قرار دهید و دوباره آنها را رول کنید و به شکل گلوله درآورید.

5. آنها را در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید.

6. روی آنها با چاقو برشی ضربدری ایجاد کنید.

7. آنها را به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی و برشته شوند.

8. روی آنها پودر شکر بپاشید و سرو کنید.