#خوراکی #غذا

#خوراکی #غذا
کار یه دوست
کیک اسفنجی
1.5لیوان آرد
1لیوان شکر
1ق غ بکینگ پودر
نصف لیوان روغن
نصف لیوان شیر
وانیل نوک ق غ و هل و پودرکاکائو به دلخواه
4تا تخم مرغ
زردو سفیده جدا میکنیم ،سفیده 4دقیقه باهمزن میزنیم تا وقتی که از ظرف جدا نشه.زرده و شکرووانیل میزنیم تاکرمی شود ،شیر و روغن اضاف میکنیم. بعد آرد و بکینگ پودر و کاکائو که 3بار باهم الک شده ،به زرده اضاف کرده ،آروم هم میزنیم .
بعد سفیده اضاف میکنیم آروم میزنیم تا پفش نخوابه بعد تو ظرفی ک قبلا چرب و آردپاشی کردیم میریزیم وتو تو فر که از قبل گرم شده میذاریم تا نیم ساعت هم درش باز نمیکنیم تا پفش نخوابه