💖 💖 $#!® !/\/ 💖 💖 :

💖 💖 $#!® !/\/ 💖 💖 :
کیک با پودر ژله.......

آرد...........2 لیوان
تخم مرغ.......4 عدد
پودر ژله به دلخواه......1بسته
بیکینگ پودر........2 ق م
شیر یا آب میوه یا آب.......نصف لیوان
کره.....100گرم یا روغن مایع.....نصف لیوان
شکر........1لیوان
وانیل.....نوک ق چ
نمک.......نوک ق چ

کره یا روغن مایع رو با شکر وبا همزن زدم بعد تخم مرغها و وانیل رو اضافه کردم و با همزن دور تند 5 دقیقه زدم تا کرم رنگ شه و رد پره های همزن روی کیک بمونه.بعد آرد و نمک و بیکینگ پودر رو الک کردم پودر ژله رو ریختم و مخلوطشون کردم حالا این مواد خشک رو آروم آروم به مخلوط تخم مرغ اضافه کردم با لیسک. هم زدم بعد شیر(یا آب میوه متناسب با پودر ژله ،یا آب)رو ریختم و یه کوچولو هم زدم تو قالب مستطیل ( قالب لوف یا همون قالب کیک صبحانه )که چرب کردم و کاغذ روغنی چرب شده انداخته بودم ریختم و گذاشتم تو فر طبقه وسط با دمای 180درجه به مدت 1ساعت و ربع .
برای این کیک لازم نیست خیلی فر گرم باشه چون پودر ژله داره زود میسوزه همون 5 دقیقه قبل روشن بشه کافیه.
.بعد روشو تزیین کردم.
میتونیم از چند طعم و رنگهای مختلف پودر ژله استفاده کنیم که در اون صورت کل مواد رو به تعداد پودر ژله تقسیم میکنیم و پودر ژله ها رو هم طوری قسمت میکنیم که در کل همون یک بسته شه .و اضافه میکنیم ووقتی خواستیم توی قالب بریزیم مواد کیک رو رنگها رو مخلوط نمیکنیم و با قاشق میریزیم تا حالت موجی بگیره و طرح دار شه...


من از پودر ژله پرتقالی استفاده کردم..


نووووش جووون....🌺