کوکو سبزی مجلسی

کوکو سبزی مجلسی

اول یدونه سینه ی مرغ رو باااااریک برش زدم و با پیاز و زعفرون و نمک و فلفل و پاپریکا مزه دا کردم و گذاشتم دوساعت تو یخچال استراحت کنه.
پنج تا خم مرغ رو نطفه شون رو گرفتم و با یک کیلو سبزی کوکو مخلوط کردم و ادویه های دلخواه زدم(شما بخون: زردچوبه، پاپریکا، آویشن،پولبیبر، فیرتاتای،نمک و پودر سیر و پیاز، از هر کدوم یک قاشق چایخوری)بچه ها نطفه های تخم مرغ علت اصلی بوی زهم هست واسه همه غذاها و کیک ها حتما نطفه ها رو جدا کنید!
خب همینطور که میبینن:
اسلاید چهارم: ماهیتابه رو روغن ریختم و سبزی کوکو ریختم.
اسلاید پنجم: زرشک و گردو خرد شده ریختم، اگر پیاز داغ کریسپی هم دارین حتماااا بریزین فوق العاده میشه من تموم کرده بودم.
اسلاید ششم: روشو کاملا با سبزی کوکو میپوشونم.
اسلاید هفتم: مرغ های مزه دار شده رو روش میچینم
خب میره رو گاز وقتی سرخ شد ،توی ماهیتابه ی دیگه ای برگردوندم تا اونطرفش هم سرخ شه و نگم براتون از طعمِ فوقالعادش🤤😋