دلمه برگ کلم
شما چه دلمه اى دوست دارين؟؟
طرزتهيه:كلم رو توى ابجوش وابليمو و نمك ميزاريم ميپزه و مواد داخلشو درست ميكنيم براى مواد داخلش من گوشت چرخ كرده،لپه پخته شده ،برنج نيم پز،زرشك وكشمش دلخواه،سبزى(گشنيز،جعفري،ترخون،تره)ونخودفرنگى به طور دلخواه زدم و براى سسش هم پياز رو سرخ كردم ورب گوجه و رب انار زدم و بعد ابجوش اضافه كردم وقتى به جوش اومد ريختم روى دلمه ها وتقريبا يك ساعت و نيم گذاشتم بپزه.
#دلمه_برگ_گلم
طرزتهيه:كلم رو توى ابجوش وابليمو و نمك ميزاريم ميپزه و مواد داخلشو درست ميكنيم براى مواد داخلش من گوشت چرخ كرده،لپه پخته شده ،برنج نيم پز،زرشك وكشمش دلخواه،سبزى(گشنيز،جعفري،ترخون،تره)ونخودفرنگى به طور دلخواه زدم و براى سسش هم پياز رو سرخ كردم ورب گوجه و رب انار زدم و بعد ابجوش اضافه كردم وقتى به جوش اومد ريختم روى دلمه ها وتقريبا يك ساعت و نيم گذاشتم بپزه.
#دلمه_برگ_گلم
۱۶۰.۵k
۰۷ دی ۱۴۰۱