کیک هلویی

ماست یک پیمانه
تخمرغ 4عدد
وانیل یک چهارم ق چ خ
بکینگ پودر ی ق غ خ
ارد قنادی دو پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن سه چهارم لیوان
هلو دوعدد درصورت تمایل
خلال بادام دوقاشق غ خ


تمام مواد ب دمای محیط رسیده باشن
و اردو بکینگ پودر و سه،بارالک کردم

بعد تخمرغ وشکر وانیل پنج دیقه با همزن برقی دور تند زدم تاسفید وکش دار شد
بعدماست و روغن اضافه کردم درحد معمولی مخلوط کردم
بعد ارد رو طی سه مرحله من بهش اضافه کردم و با همزن دستی اروم و دورانی هم زدم
درحدی ک ارد گلوله گلوله نشه و یکدست مخلوط بشه
بعدریختم داخل قالب از قبل چرب شده م
و هلوهارو چیدم روی مایه کیکم و با خلال بادام وهلو تزیین کردم

وگذاشتم داخل فر از قبل گرم شده

بچهاامن فر وقتی شرو میکنم موادمو مخلوط کنم رو درجه 200گرم میکنم
وقتی مایه کیک وگذاشتم پنج دیقه بعد میزارم رو170درجه وچهل دیقه بعد تست میکنم اگ مواد با سیخ چوبی بالا نیومد دیگ میزارم رو گریل ک بالاشم برشته وطلایی شه

نوش جان بچهاااا😍