بیسکوییتنمکی

#بیسکوییت_نمکی
۳عددسیب زمینی متوسط
یک عدد تخم مرغ کوچک
۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
۲قاشق غذاخوری ارد
۴قاشق غذاخوری پودرسوخاری
نمک فلفل اویشن زردچوبه به مقدار لازم
سیب زمینی هارو با چنگال له میکنیم بعد ارد و نشاسته ذرت و پودرسوخاری و ادویه جات و تخم مرغ رو اضافه و ورز میدیم تا حالت خمیری پیدا کنه اگه چسبناک بود کمی ارد اضافه میکنیم اگه به دست چسبید کمی دستمون مرطوب میکنیم بین دوتا نایلون باز میکنیم و قالب رو مرطوب میکنیم و قالب میزنیم و با خلال چوبی چشم و دهن براشون میزاریم و تو روغن داغ شناور سرخ میکنیم



#آشپزی

°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°