بیش از صدها سال است که چینی ها در آشپزی و به خصوص سوپ خود

بیش از صدها سال است که چینی ها در آشپزی و به خصوص سوپ خود از لانه پرنده استفاده می کنند. این سوپ که یکی از گران ترین غذاهای جهان است در انواع مختلف طبخ می شود. هر کاسه سوپ لانه قرمز تا ۱۰،۰۰۰ دلار قیمت دارد