چون خمیرش شل هست حتما باید در قالب دونات ریخته بشهای

■ چون خمیرش شل هست حتما باید در قالب دونات ریخته بشه..■این دونات ها سرخ نمیشن بلکه در فر پخته میشن.

ارد 1 و 1/4 p
شکر 1/2 p
BP 1 و 1/4 ق چ
نمک 3/4ق چ
جوز هندی 1/8 ق چ
ماست 1/2 p
تخم مرغ یک عدد
کره اب شده 1و1/2 ق چ
تخم مرغ و شکر و جوز و کره ی اب شده را باهم زن بزنید.حالا ماست رو اضافه کنید.خوب که مخلوط شد خاموش کنید.ارد و نمک و bp رو با هم الک کنید.به مواد اضافه کنید و خوب با لیسک مخلوط کنید.مواد رو در قیف بریزین و در قالب دونات بریزین.در فر گرم شده با دمای 220 به مدت 4 تا 6 دقیقه تا زمانی که وقتی با انگشت روی دونات را فشار میدهید به حالت اولیه برگردد به پخت نیاز دارد.
***********
برای خانواده درست کنید و لذت ببرید دوستان