دستور پخت کاکا,شیرینی شمالی برای دوستانی که پرسیده بودن

دستور پخت کاکا,شیرینی شمالی برای دوستانی که پرسیده بودن

ارد دوپیمانه
شکر یک پیمانه
ماست یا شیر یک پیمانه
تخم مرغ یک عدد
کدو تنبل پخته شده ب مقدار دلخواه
هل یک قاشق چای خوری
گلاب یک قاشق غذا خوری

ارد تخم مرغ شکر کدوی پخته شده و ماست یا شیر را هم زده تا مایع یکدستی بدست آید سپس هل و گلاب را به آن اضافه میکنیم
در اخر ماهیتابه را کمی چرب کرده این مایع را با قاشق غذاخوری درونش میگذاریم
درصورت نداشتن کدو تبل میتوان از آن استفاده نکرد اما در دستور سنتی این شیرینی کدو تنبل استفاده میشده.