اشپزی

#_فرنی_با_نشاسته🌸

موادلازم:
نشاسته 1 پیمانه
شکر 1.5 پیمانه
گلاب نصف پیمانه
شیر 4 پیمانه
آب سرد 1 پیمانه
خلال پسته یا بادام به مقدار لازم

✍️طرز تهيه:
برای تهیه فرنی با نشاسته ابتدا نشاسته را با یک پیمانه آب مخلوط و حل كنید. نشاسته حل‌شده را با دو پیمانه از شیر مخلوط كنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و به آرامی با قاشق چوبی آن را هم بزنید تا نشاسته گلوله نشود. بقیه شیر را به تدریج با نشاسته مخلوط كنید و مرتب هم بزنید. سپس شكر و گلاب را به آن بیفزایید و هم بزنید. وقتی فرنی به غلظت رسید، با كفگیر روی آن خطی بكشید؛ اگر جای كفگیر باقی ماند، فرنی به غلظت مناسب رسیده و آماده است.
فرنی که به این سبک تهیه می‌شود را هم به صورت سرد و هم داغ می‌توان میل کرد. امیدواریم این دسر ساده و خوشمزه را تهیه کرده و از خوردن ان لذت ببرید.


🧁#شیرینی_کیک_دسر🌸

🌸🍰

💕💕💕
─┅═ঊঈঊঈ═┅─