🔻 سرخ کردن خوراکیها موجب سنگینی هضم غذا شده و سبب فشار بر سیستم گوارش و کبد می شودو هرچه روغن بکاررفته نا مرغوبتر و زمان سرخ کردن طولانی تر باشد مشکلات دستگاه هاضمه تشدید می شود.